韓式櫻桃雞

韓式櫻桃雞的做法簡單是韓國料理里的常見菜，主要原料有 梨 香醋雞湯等，但怎么做韓式櫻桃雞最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，跟著家常美食網來做這道韓式櫻桃雞吧。

概述

原料：
2 只 梨，不削皮 ，每隻切成8片
3 大湯勺 香醋

1 杯 雞湯

2 茶勺 玉米澱粉
1/4 杯 乾櫻桃或葡萄乾 迷迭香小枝作裝飾
大約1磅（0.45kg)無皮無骨雞胸脯肉
1又1/2 茶勺 糖
2 茶勺 植物油

內容

準備 （估計烹煮30分鐘）
1、在不粘鍋的12 英寸淺鍋用中火加熱1茶勺植物油。加雞脯肉燒8-10分鐘翻一面，直到能用餐刀尖端刺入時
雞的汁液變得透明。將雞放入碗中。
2、在一樣的淺鍋中加一茶勺植物油，烤梨片直到輕微的變黃變軟。
3、在一個杯中，將雞肉湯，香醋，玉米澱粉和糖混合，直到調勻。將雞肉湯混合物和櫻桃乾和梨片加入煮鍋。加熱至沸騰， 沸騰一分鐘。將雞肉放入淺鍋中，熱透。盛盤加迷迭香小枝作裝飾。