青鴨 | |||||
拼音: | |||||
解釋: | 1.綠頭鴨。 |
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青螺燉鴨
原料 青螺燉鴨原料為一隻重約三斤的鴨,鮮青螺肉、熟火腿肉、水發香菇...在上面。然後將砂鍋中蔥、姜揀出,將青螺、火腿、香菇撈出放在鴨肉上,澆上鴨湯即成。此菜原鍋清燉,湯醇鴨香,青螺鮮嫩,色綠如翡翠,風味獨特。 ...
原料 做法 -
鴨[家禽種類]
鴨是雁形目鴨科(Anatidae)鴨亞科(Anatinae)水禽的統稱,或稱真鴨。鴨的體型相對較小,頸短,一些屬的嘴要大些。腿位於身體後方(如同天鵝一樣...
形態特徵 種群分布 繁殖 性別分辨 雜交利用 -
青鴨羹
青鴨羹,原料:青頭鴨、草果、赤小豆。做法:將青頭鴨宰殺制淨,將赤小豆淘洗乾淨,連同草果裝入鴨腹內,再將鴨放入鋁鍋內,加水適量,用火燉煮,待鴨燉熟後即成。
簡介 其它 -
青蘿蔔陳皮煲鴨湯
青蘿蔔陳皮煲鴨湯,是一道美味佳肴,主要材料有青蘿蔔、陳皮、光老鴨、生薑,具有清肺熱、潤咽喉的功效。
青蘿蔔陳皮煲鴨湯 材料 烹製 其它 -
鴨溪鎮
鴨溪鎮是貴州的四大古鎮之一,位於遵義縣西部。面積121.4平方公里。東接龍坑、石板,南毗金沙縣,西抵楓香、馬蹄,北鄰樂山、紅花崗區。人口約8萬人(200...
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鴨科
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該科特徵 分布範圍 該科種類 保護級別 -
青鴨羹湯
一道以鴨為主原料的湯餚。
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鴨青螺
鴨青螺,拉丁名:Lottia dorsuosa,動物界,軟體動物門,腹足綱。分布於南韓和台灣,喜歡棲息於潮間帶岩礁上。殼近圓形,笠形,殼內面真珠質,中央...
基本信息 型態特徵