青紅椒炒鹵藕

青紅椒炒鹵藕是一道由鹵藕、青椒等食材製成的美食。

材料

鹵藕一節
青椒一個
紅椒半個
生薑小塊
滷水少許

做法

1 準備的食材。
2 藕切片，青紅椒斜切成小塊。
3 熱油爆香姜粒。
4 倒入青紅椒翻炒。
5 倒入藕片。
6 翻炒均勻。
7 加入少許的滷水調味。
8 裝盤即可享用。

溫馨提示

炒青紅椒的時候可以給少許的鹽，加了滷汁就不用別的調料了。