青椒拌香乾絲

青椒拌香乾絲是一款非常美味的中式美食，美味可口，老少皆宜，所需主要原料有豆腐乾200克,青椒250克等

菜系及功效：私家菜 癲癇食譜 青少年食譜 動脈硬化食譜 骨質疏鬆食譜
口味：鹹鮮味 工藝：拌
青椒拌香乾絲的製作材料：
主料：豆腐乾200克,青椒250克
調料：香油15克,鹽3克,味素2克
青椒拌香乾絲的特色：
色澤美觀，鹹香適口。
製作：
1.青椒去蒂和籽後洗淨，與香乾分別切成絲。
2.鍋置火上，放入適量的清水燒沸，投入青椒絲和香乾絲燙一下，撈出，瀝水晾涼，放入盆內，撒入精鹽和味素，淋入香油，拌勻裝盤即可。