雪梨川貝燉豬肺

雪梨川貝燉豬肺

雪梨川貝燉豬肺,美食,是以川貝母8克,雪梨1隻,豬肺20克,冰糖少許為原料製作而成,有養陰潤肺止咳之效。

材料

川貝母8克,雪梨1隻,豬肺20克,冰糖少許。

製法

1、將川貝母洗淨,雪梨去皮切成小塊,豬肺洗淨,擠去泡沫,切成塊。

2、以上原料一起放入砂鍋,加冰糖、水適量,煮沸後改文火燉3小時。

功效

養陰潤肺止咳。

用法

飲湯吃梨、豬肺。

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