做法
1、熱油鍋放入蔥末,炒出香味;2、放入西紅柿煸炒至軟;
3、放入白糖、老抽;
4、不停攪拌,直至西紅柿軟爛,放入雞蛋、鹽調味,攪拌出鍋;
5、香噴噴的一碗雞蛋西紅柿鹵;
7、麵條煮熟後,撈出,澆上鹵即可。
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雞蛋西紅柿打滷面, 原料: 西紅柿500g、白糖30g、蔥20g、老抽10ml、雞蛋。3個 做法: 1、熱油鍋放入蔥末,炒出香味; 2、放入西紅柿煸炒至軟。 3、放入白糖、老抽; 4、不停攪拌,直至西紅柿軟爛,放入雞蛋、鹽調味,攪拌出鍋; 5、香噴噴的一碗雞蛋西紅柿鹵; 7、麵條煮熟後,撈出,澆上鹵即可。
2、放入西紅柿煸炒至軟;
3、放入白糖、老抽;
4、不停攪拌,直至西紅柿軟爛,放入雞蛋、鹽調味,攪拌出鍋;
5、香噴噴的一碗雞蛋西紅柿鹵;
7、麵條煮熟後,撈出,澆上鹵即可。
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西紅柿雞蛋打滷面是一道麵食,主要食材是西紅柿和麵條。
所需食材 製作方法 食用須知西紅柿打滷面,北方家常食譜。主要用料:麵條、西紅柿、雞蛋,配以輔料蒜苔、黃瓜、油、鹽、蔥、姜、味素、香油等製作簡單上口。
做法 評語 菜品特色 營養價值打滷面是山西一帶的傳統麵食。山西太原打滷面也較為有名,趙樹理的小說中亦有描述。華北地區各省也有該面。打滷面的做法多樣,風味不一,用料也多種多樣,隨用料、...
簡要介紹 製作材料 做法 京味打滷面 津味打滷面蘇格蘭打滷面,是趙本山、小瀋陽等人在2009年中央電視台春節聯歡晚會的小品《不差錢》中提到的一種麵食,由蘇格蘭情調餐廳製作,售價78元/份。隨著小品《不...
南京版 瀋陽版 做法 山寨版做法 參考資料雞蛋打滷面 特點:葷素搭配,口味清淡。適合與手擀麵搭配食用。
原料 製作方法 特點肉末打滷面 概況 材 料:寬條面200克,西紅柿適量,豬肉餡100克,蔥少許,雞蛋1個,姜少許,海米適量,蒜 末...、香菇泡發回軟,擇洗淨;西紅柿切瓣;雞蛋打入小碗中攪成蛋液...
肉末打滷面 概況番茄洋蔥打滷面是一道美食,所需要的主要製作原料有麵條、西紅柿1個、雞蛋2個,小洋蔥1個、青椒1個等,所需要的主要廚具是炒鍋,主要工藝為炒、煮,該美食製作...
主料 輔料 營養分析 製作步驟 小貼士紫甘藍打滷面的做法是把紫甘藍葉子榨汁,用汁和面。 醒發十五至二十分鐘,熱鍋,熱油,放蔥花,八角,花椒炒香,放肥瘦肉絲、蝦皮、木耳、西紅柿繼續翻炒,料差不...
紫甘藍打滷面 製作過程