雞腸

雞腸

為雉科動物家雞的腸。拉丁學名GaIlus gallus domesticusBrisson。雞腸一具,治如常,炒作膳。因為雞肉中含有人體所必需的多種胺基酸,營養豐富,能顯著增強機體對感冒病毒的抵抗能力,雞肉中還含有某種特殊的化學物質,具有增強咽部血液循環和鼻腔液分泌的作用,這對保護呼吸道通暢,清除呼吸道病毒,加速感冒痊癒有良好的作用。最近美國科學家對雞湯功效所做的研究表明,雞湯在緩解感冒症狀,如鼻塞和喉嚨疼痛,提高人體的免疫功能,最終幫助患者戰勝感冒方面有著一定的作用。適宜人群適宜有膀胱無力、小便頻數、遺精、痔瘡、小便混濁、婦女帶下、遺尿等症狀的人群,適宜體質虛冷的人群。雞腸子一掛(帶糞),棉花子半斤,地龍半斤。

基本信息

選方

雞腸美味雞腸美味
①治小便數,虛冷:雞腸一具,治如常,炒作膳。暖酒和飲之。(《食醫心鏡》)

②治遺尿不禁:雄雞腸一具,炙黃,搗細羅為散。每於食前,以溫漿水調下一錢。(《聖惠方》)

③治痔漏生管:雞腸子一掛(帶糞),棉花子半斤,地龍半斤。後藥裝入雞腸內,用陰陽瓦焙金黃色,研為細末,看藥面多少,外加槐花若干,合勻。每服三錢,一日三次,白水送下。(《奇效良方》雞腸散)

功用主治

喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎症,對消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症狀極為有效。因為雞肉中含有人體所必需的多種胺基酸,營養豐富,能顯著增強機體對感冒病毒的抵抗能力,雞肉中還含有某種特殊的化學物質,具有增強咽部血液循環和鼻腔液分泌的作用,這對保護呼吸道通暢,清除呼吸道病毒,加速感冒痊癒有良好的作用。

最近美國科學家對雞湯功效所做的研究表明,雞湯在緩解感冒症狀,如鼻塞和喉嚨疼痛,提高人體的免疫功能,最終幫助患者戰勝感冒方面有著一定的作用。

研究人員介紹說,長期以來,美國人一直將雞湯視為治療感冒的一種食品。過去人們常開玩笑說,給患感冒的人喝雞湯至少能從心理上給病人帶來康復的勇氣和希望。然而,研究證明,雞湯對感冒患者所起的作用遠不止一種積極的心理作用,因為雞湯能夠幫助抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生

動物形態家雞,家禽。嘴短而堅,略呈圓錐狀,上嘴稍彎曲。鼻孔裂狀,被有鱗狀瓣。眼有瞬膜。頭上有肉冠,喉部兩側有肉垂,通常呈褐紅色;肉冠以雄者為高大,雌者低小;肉垂亦以雄者為大。翼短;羽色雌、雄不同,雄者羽色較美,有長而鮮麗的尾羽;雌者尾羽甚短。足健壯,跗、跖及趾均被有鱗板;趾4,前3趾,後1趾,後趾短小,位略高,雄者跗跖部後方有距。

集貯藏《神農本草經》,《蜀本草

適宜人群適宜有膀胱無力、小便頻數、遺精、痔瘡、小便混濁、婦女帶下、遺尿等症狀的人群,適宜體質虛冷的人群。

食療藥方

素雞腸素雞腸
1. 治小便數,虛冷:用於體質虛冷、尿頻。雞腸一具,治如常,炒作膳。暖酒和飲之。(《食醫心鏡》)

2.治遺尿不禁:用於遺尿。雄雞腸一具,炙黃,搗細羅為散。每於食前,以溫漿水調下一錢。(《聖惠方》)

3.治痔漏生管:用於痔漏。雞腸子一掛(帶糞),棉花子半斤,地龍半斤。後藥裝入雞腸內,用陰陽瓦焙金黃色,研為細末,看藥面多少,外加槐花若干,合勻。每服三錢,一日三次,白水送下。(《奇效良方》雞腸散)

4.淋證:有利於控制炎症,幫助泌尿道上皮細胞的修復,具體症狀見小便渾濁色白或尿道口滴出白色濁物等。

5.利尿消腫:能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。含利尿成分,能消除體內水鈉瀦留,利尿消腫。可治療全身水腫,小便不利等。

6.其他功效:治療遺精、婦女帶下等症狀。

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