雞汁燴芥菜

雞汁燴芥菜是一款美味菜譜，主要材料有芥菜心300公克 姜2片。

【材　料】: 芥菜心300公克 姜2片
【調 味 料】: A.鹽1/2小匙 雞粉1/2小匙 米酒1大匙 B.太白粉水少許 香油少許 雞高湯350c.c
如何做雞汁燴芥菜的製作方法：
1.薑片切絲；芥菜心切小片入滾水中燙軟撈起。
2.將雞高湯煮開，放入作法1的芥菜心片和薑絲，用小火燜約6分鐘，放入調味料A拌勻，再以太白粉水芶芡，起鍋前淋上香油即可。