形態特徵
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雞嗉子是 雞脖子到胸口那裡一個暫時儲存食物的囊,和豌豆的形狀差不多,但是要比豌豆大的多。
詳細描述
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雞脖子下面就鼓出一個大大的包. 那個就是雞嗉子。(如圖,紅圈圈起的部位)
【區別】
1、和雞胗、雞肫、雞胃不是一回事。
2、和雞嗉子果植物更不是一樣的品種,一個是動物器官,一個是植物果實,只是雞嗉子果的形態和雞嗉子樣子像而已。
功能作用
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消食健胃,澀精止遺。
雞嗉子是雞脖子到胸口那裡一個暫時儲存食物的囊。
雞嗉子是 雞脖子到胸口那裡一個暫時儲存食物的囊,和豌豆的形狀差不多,但是要比豌豆大的多。
詳細描述
雞脖子下面就鼓出一個大大的包. 那個就是雞嗉子。(如圖,紅圈圈起的部位)
【區別】
1、和雞胗、雞肫、雞胃不是一回事。
2、和雞嗉子果植物更不是一樣的品種,一個是動物器官,一個是植物果實,只是雞嗉子果的形態和雞嗉子樣子像而已。
消食健胃,澀精止遺。
雞嗉子榕,桑科榕屬植物,多見於我國廣西、雲南等地。
形態特徵 地理分布 生長習性 採集 性味雞嗉子粑粑,又名雞梳子粑粑、雞素子粑粑,重慶市萬州區傳統特色小吃之一。
食物來歷 製作材料 名稱由來雞嗉子根為山茱萸科植物頭狀四照花的根。
藥名 別名 漢語拼音 英文名 拉丁植物動物礦物名雞嗉子花,為蘭科植物細毛火燒蘭的全草。用於補中益氣,舒郁,和中。治病後虛弱,吐瀉,疝氣。
雞嗉子花 正文 異名 來源 植物形態雞嗉子果是一種常綠小喬木,類別為全草類。雞嗉子果花期5-6月,果期9-10月。雞嗉子果又名山覆盆、野荔枝、山荔枝、雞嗉子、癩雞嗉,是山茱萸科山茱萸屬植物...
植物介紹 動植物形態 生長環境 藥用價值毛風雞是成都傳統產品,具有悠久歷史,是經鹽制後再風乾的,故也是腊味品。毛風雞形美味美,是佐酒的佳肴。毛風雞加工時間,一般是在冬至後到春節前。
原料配方 製作方法 食用方法成都毛風雞毛風雞是成都傳統產品,具有悠久歷史,是經鹽制後再風乾的,故也是腊味品。
簡介 原料配方 製作方法 食用方法清蒸沙半雞是東北菜的一種補氣食譜。雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用於虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、...
基本資料 原料 特色 詳細步聚 製作要訣