金豆翡翠湯

金豆翡翠湯

主料:玉米面,白面。 輔料:白菜。 配料:鹽,蔥花,醬油,白鬍椒。

用榆樹、小米、玉米、高粱的多種麵粉加水調成糊,撥入以酸菜絲、羊肉絲、薑絲和辣椒熬制
的鮮湯中,形成一粒粒金黃色,鮮香、富有 營養,色澤鮮艷。是古代宮廷御宴的必備湯選。

用料

主料:玉米面,白面。
輔料:白菜。
配料:鹽,蔥花,醬油,白鬍椒。

做法

先準備二兩玉米面,再加入一點白面,白面與玉米面的比例是1:5。用涼白開水把面和成麵團,切成小方丁,放入大碗裡,再散上一些白面。接著像搖元宵一樣,搖小方丁,使之都均勻的裹上薄面。切一些蔥花,白菜絲。在鍋中放入一些底油,放入幾粒花椒熗鍋,然後放入一些醬油和水,大火燒開。待水開後把玉米球放入水中,煮上一會,待球煮到八成時放入白菜絲,最後再放些食鹽,白鬍椒調味即可出鍋。

特點

營養豐富,別具風味。

《無雙譜》菜譜

:《無雙譜》是出自遊戲《仙劍客棧》的菜譜集。
類型:主食
等級:四級
成本:20
售價:130
食材:草藥
料理用時:(暫缺)
流行時間:-
介紹:用榆樹、小米、玉米、高粱的多種麵粉加水調成糊,撥入以酸菜絲、羊肉絲、蔥絲和辣椒熬制的鮮湯中,形成一粒粒金黃色的小顆粒,別具風味。
獲得時間:1月7日
獲得方法:與賀清久對話。

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