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醬
醬，是以豆類、小麥粉、水果、肉類或魚蝦等物為主要原料，加工而成的糊狀調味品。
成分 功用主治 中醫論述 常見的醬 資料來源 -
醬黃羊肉
醬黃羊肉是一道美味佳肴，主要材料有羊肉（瘦）、醬油、糖色等，醬黃羊肉的製作要訣是備湯1000克(煮雞、鴨、肉的湯)。
製作材料 製作方法 -
陶醬黃釉牛車
陶醬黃釉牛車 - 簡介1957年鄭振鐸捐獻故宮博物院藏。魏晉南北朝時期，時尚乘坐牛車，並沿襲至隋及初唐時期。這在墓葬明器中也有反映。此黃釉牛車塑造真實，...
簡介 其他 -
黃梨沙爹醬
8塊辣椒乾，浸水 / 8棵小洋蔥 / 1棵\n\n黃梨沙爹醬蒜頭 / 4粒石栗 / 1根香茅 / 2湯匙油 / 1懷椰漿 / 1揚湯羅望子果，浸水，榨汁...
原料 做法 -
黃四娘醬骨
黃四娘醬骨是濟南先大餐飲管理諮詢有限公司旗下特色餐飲項目，黃四娘醬骨選用精緻豬肘骨和獨家秘方，歷經千餘年的歷史傳承，風味獨特不失營養。
黃四娘醬骨 關於先大 黃四娘醬骨典故 黃四娘榮譽 市場優勢 -
黃咖哩醬
黃咖哩醬主要原料是奶油30g，洋蔥碎60g，姜碎15g，蒜頭碎30g，紅辣椒碎10g，月桂葉1片，該菜製作簡單，味道鮮美，老少皆宜，是一道營養豐富的家常菜。
材料 做法 -
醬文化
我們中華民族是人類歷史上最早開始掌握髮酵技術的族群。我們的祖先廣泛利用各種動植物原料的發酵鹽漬食物“醢”。經過科學考證， “醢”是我國古代先人對醬類食品...
簡介 特點與種類 衍生歷史 -
醬[食品]
醬是以豆類、小麥粉、水果、肉類或魚蝦等物為主要原料，加工而成的糊狀調味品，它起源於中國，有著悠久的歷史。現在，中國人常見的調味醬分為以小麥粉為主要原料的...
歷史淵源 成分 常見的醬 功效作用 製作方法 -
香其醬
香其醬以東北優質大豆為主、香菇為輔，運用高科技設備與民族傳統工藝生產相結合的生產流程，科學選用水、精練植物油、碘鹽、元蔥、鮮姜、辣椒、玉果、香辛料等十餘...
基本信息 企業文化 公司簡介 其他產品 主要食用 -
醬燜黃鯽魚
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醬燜鯽魚的製作材料： 教您醬燜鯽魚怎么做製作方法：
