酸菜蠶豆

酸菜蠶豆是一道菜品,主要製作材料有蠶豆乾果100克,自製泡蘿蔔100克,蔥花、胡椒粉適量。

簡介

酸菜蠶豆的特點

蠶豆 蠶豆

酸菜蠶豆製作簡單,口感良好。

酸菜蠶豆的製作材料

蠶豆乾果100克,自製泡蘿蔔100克,蔥花、胡椒粉適量。

做法

1、蠶豆泡發12小時,剝去表皮,泡蘿蔔切絲。

2、鍋內下油燒熱,下泡蘿蔔炒出香味,加入鮮湯小火熬5分鐘。

3、加入蠶豆瓣繼續煮10分鐘,裝碗撒上蔥花、胡椒粉即成。

酸菜蠶豆 酸菜蠶豆

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