時間與份量
準備時間:10-20分鐘製作時間:10-20分鐘
用餐人數:1-2人
食材
主料黃花魚8條
輔料
料酒少許
鹽少許
大豆油適量
步驟做法
1.黃花魚摘洗乾淨用料酒鹽醃製2.熱鍋熱油加入黃花魚慢火炸
3.翻面,要特別小心,易碎
4、完成
酥炸黃花魚是一道家常菜,主料為黃花魚。
酥炸小黃花魚是一款美味的中式美食。所需製作原料有去頭小黃花魚、西班牙橄欖油。其製作方法簡單,只需將熱鍋熱油油溫6成放入小黃花魚改成中火,炸制一面金黃給小...
菜名 原料 調料 烹製方法酥香小黃花魚是一道美食,是由小黃花魚 適量精鹽料酒、白鬍椒粉 黑胡椒粉 麻椒粉 植物油 ,小黃花魚經醃漬油炸後,肉質鮮嫩,表皮酥脆,椒香濃郁。
食材明細 做法 小貼士普酥黃花魚是一道北京菜,具有健脾開胃調理、貧血調理、延緩衰老調理等功效。
資本資料 製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養紅燒是一種烹調技法,它的色澤紅潤,味道鮮鹹微甜,酥爛適口,汁黃濃香。黃花魚有新鮮及冰凍之分,新鮮的一般清蒸食用,而冰凍的用來紅燒。紅燒魚屬混合熟菜餚,一...
做法 營養價值 食用指南"材料:大黃花魚一到兩條
材料: 製作: 特點:清燉黃花魚是用黃花魚、蔥等材料製作的一道家常菜。黃花魚營養豐富,而且有較高的食療價值,很適合老年人及體弱者。
原料 製法 特點 其他做法 注意澆汁黃花魚是一道美食,該菜品主要原料是黃花魚,配料是麵粉等,主要調料是花生油、鹽等,主要採用炸制的方法製作而成。
材料 做法: 小貼士:五柳黃花魚,美食,川菜。魚肉酥鬆味美,入口化渣,色澤艷麗。
用料 製作方法 特點