形態特徵
嫩梢綠色,附暗紅條紋,有絨毛;幼葉黃綠色,正面和背面具較密的刺毛;新梢半直立,具稀疏絨毛,節間綠色,有紫紅色條紋;冬芽大而飽滿、附紫紅暈斑。成齡葉黃綠色,中等大,心臟形,5裂,上裂刻極深,下裂刻中;葉背主脈及各級側脈具較密刺毛;葉緣鋸齒大而銳;葉柄平均長9至10厘米,葉柄短於主脈,葉柄窪窄拱形。1年生成熟枝條黃褐色,節間中等長,表面覆白粉。兩性花。該品種葉背主脈、側脈及葉柄均具刺毛是主要識別特徵。
果穗大,圓錐形,平均穗重560克,最大1100克,果粒著生緊密;果粒大,圓形或短橢圓形,平均粒重8.5克,最大14.5克;果皮紫紅色,中厚,果粉厚,果肉硬度中等,果肉與種子易分離,每果粒含種子1至3粒。具濃郁的玫瑰香味,可溶性固形物含量16.5%。
生長習性
達米娜植株生長勢強,萌芽力、成枝力高,結實力強,豐產。枝條成熟度好。經連續幾年觀察,達米娜在河北昌黎地區4月10~18日萌芽,5月18~26日開花,8月上旬果實開始著色,9月15~20日完熟,著色整齊,成熟期較一致,從萌芽到果實成熟需150天左右。
達米娜植株長勢中等,芽眼萌發率高,枝條易成熟。結果枝率高,平均1個果枝著生果穗1.3~1.6個,採用小棚架或籬架栽培,667平方米栽333株時,正常結果產量可達1500~2500公斤。葉片肥厚,角質層厚,對各種真菌病害有較強的抵抗力。
分布範圍
達米娜在河北、北京、山東等地有少量栽培。
栽培要點
達米娜宜採用籬架、小棚架整形,中短梢修剪;生長季要注意適時夏剪,保證架面通風透光;該品種座果率高,果穗極緊,因此,開花前新梢不進行摘心,延至花後進行,並注意座果後及時整穗、疏粒;嚴格控制單位面積產量,防止結果過多,影響果實著色和品質。
定植密度
達米娜定植以株行距1m×2m為宜。
肥水管理
萌芽前、萌芽後至花前、果實膨大期、果實轉色期結合澆水各施肥1次。採收後即施基肥,以腐熟農家肥為主、複合肥為輔。7月中旬以前以氮肥為主,之後以磷鉀肥為主。
整形修剪
定植當年採用自然扇形整枝。萌芽後培養3~5個新梢,在各新梢長到70厘米時摘心,並及時綁縛。其上副梢留3~5片葉反覆摘心,副梢留1~2片葉反覆摘心,促進主蔓增粗,使芽體飽滿。冬剪時1個主蔓留7~8節。來年萌芽後及時將距地面20厘米以下的芽全部摘除,20厘米以上雙芽去弱留強。花序顯現後,1個主蔓留2~3個結果蔓,並及時綁縛上架、除卷鬚。花序以上留6~8片葉摘心,花序以下副梢全部摘除,花序以上留2~3個副梢,1個副梢留2~3片葉反覆摘心。
病害防治
定植當年,從萌芽開始每15天噴1次馬拉硫磷1000倍液,防止害蟲危害嫩芽。從6月開始每10天噴1次藥(波爾多液和乙瞵鋁、代森錳鋅混合液交替使用)。以後每年萌芽前噴1次5波美度石硫合劑,花前噴1次多菌靈,花後噴1次多菌靈和乙膦鋁800倍液混合液,防治各種真菌病害。為了生產出無公害果品,建議進行果實套袋,套袋後每15天噴1次波爾多液。
萌芽前
此期主要防治對象亦是各種越冬病蟲。方法是:在葡萄冬芽上鱗片開始爆開時,噴1遍濃度3―5波美度石硫合劑加80%五氯酚鈉200―300倍混合液。噴藥時,要將葡萄枝條、石柱、鐵絲及地面全部噴1遍。
展葉期
此期主要防治對象是黑痘病和綠盲蝽。先噴80%噴克600―800倍液加10%殲滅4000倍液。半月後再噴1次1: 0.50:240倍波爾多液。
開花前
此期主要防治黑痘病,且需防治灰霉病,穗軸褐枯病。噴80%噴克600―800倍液,注意避開花期噴藥,以免影響坐果。
花後結果期
此期主要防治黑痘病、炭疽病、穗軸褐枯病,噴50%多菌靈500倍液或1:0.70:200倍波爾多液。
果實膨大期
此期以防霜霉病、炭疽病及房枯病為主。可噴78%科博600倍液或多菌靈500倍液,若發現有霜霉病症狀,以噴科博為最好。
封穗上色期
此期以防治白腐病為主,兼防炭疽病、霜霉病及房枯病。噴78%科博600倍液或1:0.70:180倍波爾多液。發現有白腐病症兆,噴50%福美雙600倍液。此期噴藥時,可加1次10%殲滅4000倍液。
轉色成熟期此期
以防白腐病、炭疽病、霜霉病為主,兼防褐斑病、房枯病。可噴80%噴克600倍液或78%科博600倍液,若有炭疽病症兆,噴1遍炭疽福美500倍液。注意:葡萄採收前20天停止用藥。
葡萄采後至落葉前
此期以防治霜霉病為主,以1:1:180倍波爾多液為主藥。可插噴1次噴克,不僅防病而且有利於植株健壯。發現有霜霉病發生,噴1遍78%科博加80%乙膦鋁500倍液。此期切忌因樹上無果而放任不管。
葡萄缺素
在葡萄自展葉到落葉期間若發現有缺素症,可在藥液中加入相應的0.30%~0.50%的所缺元素。以根外追肥補充此種元素。
休眠期
此期葡萄主要防治的對象是各種越冬病蟲。方法是:清理果園,將園中枯枝、落葉、雜草全部清除出園,焚燒或深埋,此工作進行2次。最好結合對土壤進行1次深翻或鏇耕。