遂川麻鴨

遂川麻鴨，動物界 、脊索動物門、脊索動物亞門，又名毛鴨，飼養歷史悠久，屬優良蛋肉兼用型地方品種。《遂川麻鴨》的形成與分布: 遂川縣位於贛西南,屬亞熱帶氣候,雨量充沛,年均總降雨量1508m~1,平均氣溫18.7℃,無霜期長達290天。縣內主要河流四條,水面總面積5.4萬畝,水田面積36萬畝。地形、氣候、水文條件均適應水禽生產。歷年來,在生產實踐中不斷去劣選優,精心選育,自然地與贛州、大余麻鴨混雜形成一個體型、外貌、性能比較一致,具有品種同性質特點,遺傳性比較穩定的地方家禽品種。

基本信息

• 中文學名：遂川麻鴨
• 界：動物界
• 門：脊索動物門
• 亞門：脊索動物亞門

簡介

遂川麻鴨又名毛鴨，飼養歷史悠久，屬優良蛋肉兼用型地方品種。該鴨肉質細嫩，是加工製成出口板鴨的上乘原料。

相關內容

遂川麻鴨全身為麻褐色，略有少許黑斑白羽毛。其實頸比例適中靈活，啄呷短而有力，呈青灰色或黃銅。體長橢形，結構緊湊，行走方便；眼球大而清亮，向外突出，視力良好，很適於放養。據測定，成年麻鴨，平均體重１。５公斤左右，母鴨大於公鴨。該鴨生長快，成熟早，易育肥，採食性強，一般飼養６０--７０天體重可達１。２--１。５公斤，飼養１００--１２０天體重可達１。５--２公斤。母鴨１２０天左右始產，年平均產蛋量２００枚左右，最高達２５０枚。肉質細嫩，很適於加工利用。為發揮這一地方良種優勢，近年來，該縣已建立了麻鴨養殖基地，年飼養量達３０多萬羽。除加工出口板鴨產品外，還辦了羽絨系列產品加工廠，產品暢銷國內外。