材料:
黃油:135克低筋麵粉:240克
糖:135克
可可粉:30克
蛋:1個
弄碎的花生或顆粒花生醬:90克
做法:
1、黃油加糖攪打到松發,再加蛋攪拌均勻。2、麵粉和可可粉混合過篩,加入黃油糖中,加入花生一起攪拌。
3、把麵糊揉成圓柱體,放入冰櫃冷凍到堅硬。
4、取出,切成薄片,墊油紙放在烤盤上。
5、烤箱預熱到180度,上層烤12分鐘。
趣多多餅乾,1、黃油加糖攪打到松發,再加蛋攪拌均勻。2、麵粉和可可粉混合過篩,加入黃油糖中,加入花生一起攪拌。3、把麵糊揉成圓柱體,放入冰櫃冷凍到堅硬。4、取出,切成薄片,墊油紙放在烤盤上。5、烤箱預熱到180度,上層烤12分鐘。
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