趣多多

趣多多餅乾是卡夫食品有限公司的產品之一，卡夫食品有限公司（簡稱卡夫）（英語：Kraft Foods‎）是全球第二大的食品公司，在全球145個國家開展業務。在全球聘用約六萬多名員工。卡夫公司的三大核心產品系列為咖啡、糖果、乳製品及飲料。卡夫在超過70個國家開展業務，其產品全球150個國家有售。卡夫北美及卡夫國際兩個單位分別管理美國及加拿大市場，以及歐洲及發展中國市場。

基本信息

• 中文名：趣多多
• 英文名：Chips Ahoy

• 公司：卡夫食品有限公司
• 產生時間：1963

趣多多品牌卡夫食品有限公司簡介

趣多多

趣多多餅乾是卡夫食品有限公司的產品之一，卡夫食品有限公司（簡稱卡夫）（英語：Kraft Foods‎）是全球第二大的食品公司，在全球145個國家開展業務。在全球聘用約六萬多名員工。卡夫公司的三大核心產品系列為咖啡、糖果、乳製品及飲料。卡夫在超過70個國家開展業務，其產品全球150個國家有售。卡夫北美及卡夫國際兩個單位分別管理美國及加拿大市場，以及歐洲及發展中國市場。

趣多多餅乾簡介

趣多多 Chips Ahoy!——集酥鬆的奶油曲奇和香醇的朱古力於一身，形成絕佳的美味組合，迅速受到消費者的喜愛。原味趣多多在中國上市後，卡夫又推出了果仁奶油和香醇咖啡口味。
自19世紀初朱古力豆曲奇在美國出現，隨後便迅速成為最流行的曲奇。趣多多曲奇自1963年第一批產品在美國問世以來，一直是世界最暢銷的朱古力曲奇。每年僅在美國生產的趣多多曲奇就超過50億塊。1998年，美味的趣多多曲奇來到中國；2002 年果仁奶油新口味在中國上市；2004年咖啡新口味上市；2006年香橙口味全新上市。趣多多產品的獨特性在於完美融合了真正好曲奇和香濃朱古力豆。趣多多！不同美妙滋味，就在豆裡面。
卡夫趣多多朱古力曲奇餅（朱古力味）的熱量和減肥功效熱量：494大卡（100克）
卡夫趣多多朱古力曲奇餅（精選紅提口味）的熱量和減肥功效熱量：454大卡（100克）
卡夫趣多多朱古力曲奇餅（香橙味）的熱量和減肥功效熱量：492大卡（100克）
卡夫趣多多朱古力曲奇餅（燕麥片味）的熱量和減肥功效熱量：444大卡（100克）
卡夫趣多多朱古力曲奇餅（經典黃油味）的熱量和減肥功效熱量：496大卡（100克)
功效：一星減肥食物，單位熱量偏高，減肥不宜多食
分類：小吃甜餅，蛋糕、甜點類趣多多新口味
趣多多家族新成員——繽紛逗口味趣多多

趣多多新口味

趣多多家族新成員——繽紛逗口味趣多多

趣多多軟式甜餅

趣多多軟式甜餅是在曲奇的基礎上經過改良而形成的，其口味軟酥香甜。
趣多多軟式甜餅分為三種口味：經典朱古力味 紅提口味和黃油 口味。

自製趣多多的方法

趣多多集酥鬆的奶油曲奇和香醇的朱古力於一身，形成絕佳的美味組合，迅速受到消費者的喜愛。這是在家自製趣多多的方法。

製作材料

主料：低筋麵粉150克雞蛋25克可可粉40克黑朱古力3塊
調料：糖粉90克黃油90克

做法

將黃油放至軟化，切成小丁狀
加入篩好的糖粉，打發至蓬鬆發白
分次將全蛋液加入打發的黃油糊中，混合拌勻
進低粉和可可粉過篩後，加入，用刮刀切拌均勻至無乾粉狀
用手按壓成團，放入保鮮袋，冷藏鬆弛60分鐘
取出麵團，柔軟，放入朱古力烘焙豆，揉勻
取小塊麵團，用手壓成圓形，或用擀麵杖擀成麵皮，用餅乾模刻出圖案
將餅乾入150℃預熱好的烤箱中層，烤12分鐘即可

烹飪小技巧

1、麵團在冰櫃中不要冷藏時間過長，以免麵皮過硬。
2、朱古力烘焙時間不易過長，溫度不易太高，以免朱古力黑糊。