豬肉薑湯面

豬肉薑湯面由豬肉絲、生薑、青蔥和麵條製成，味鮮面好，首先將植物油放入一個炒鍋里，在中火上加熱。下白菜和豬肉；炒至豬肉裡面不再是粉紅色，大約5分鐘。在烹調中，請不停翻炒白菜和豬肉，然後加雞湯，醬油和生薑入炒鍋，煮沸。然後將火調小，再煮10分鐘，隨時攪拌一下，最後加入青蔥和麵條，與豬肉白菜一起煮，直至麵條變軟煮熟，約2至4分鐘。

簡介:

豬肉絲、生薑、青蔥和麵條製成。味鮮面好

材料:

植物油11/2湯匙，卷心白菜1/4小棵，切成細絲，豬裡脊肉100克，切成細絲，雞湯2升，醬油2湯匙，磨碎新鮮生薑1/2茶匙，青蔥切細，細麵條100克

做法:

1.將植物油放入一個炒鍋里，在中火上加熱。下白菜和豬肉；炒至豬肉裡面不再是粉紅色，大約5分鐘。在烹調中，請不停翻炒白菜和豬肉。
2.加雞湯，醬油和生薑入炒鍋，煮沸。然後將火調小，再煮10分鐘，隨時攪拌一下。
3.加入青蔥和麵條，與豬肉白菜一起煮，直至麵條變軟煮熟，約2至4分鐘。