指用簽子將豬肉串成串，烤制而成。類似與羊肉串。
豬肉串食鹽5克、味素3克、料酒5克、生抽5克、孜然10克、五香粉10克、植物油1湯匙、生粉5克、白芝麻10克
1.將豬肉(最好帶一點點肥肉)清洗乾淨，瀝水後切成大小一致的肉塊，肉塊里倒入料酒、鹽。
2.味素、生抽、五香粉、生粉水和少許植物油抓勻。
3.醃製2小時以上(我是蓋上保鮮膜冷藏過夜了)準備竹籤、孜然粉。
4.將肉串串在竹籤上，均勻撒上孜然粉和孜然粒，擺在烤網上，鋪開，烤箱底部鋪上錫紙或油紙，將烤網置於烤箱中層。
5.180度左右，上下火20分鐘左右即可。中途可以取出雙面抹植物油，出爐後撒上白芝麻，趁溫熱即食。
豬肉8塊，麵粉2大匙，蛋1個，奶油40g，培根4條，香蕉1根，竹籤2支，鹽1茶匙，白鬍椒1/4茶匙，紅椒粉1/2茶匙，辣醬油1/2茶匙，白酒1/2茶匙1...
材料: 做法:烤豬肉串是以豬肉為主材的菜餚名。
食材明細 製作步驟原料/調料 山椒豬肉串 豬肉條(腿肉) 1/2斤 大蒜 2粒 沙拉油 1/2大匙 醬油 3大匙 胡椒粉 少許 糖、香油、米酒 各1/2大匙...串起，依序串好備用。 (3)取一烤架放在火上，先刷上少許油，再將豬肉串...
原料/調料 製作流程2.加入醬油、料酒、澱粉、鹽醃製一下 4.將蒜過油炸一下 5.將上述材料以及彩椒穿串，做8個肉串即可
材料：南斯拉夫烤豬肉串，美食，主要原料有豬通脊肉2000克、生菜葉100克、炸洋蔥圈300克，此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。
簡介 製作材料 特色 製作方法 營養價值烤香豬肉串是一道獨特的濃郁香氣的美食，主要製作原材料為豬裡脊肉、香豬醃料等。主要工藝為烤制，肉串氣味濃香，味道鮮美。
煎蘑菇豬肉串是一道菜品，以平菇香菇、小蔥、芝麻香油、辣椒絲、鹽、蒜泥、香油，豬肉、醬油、白糖、蔥花、蒜泥、芝麻香油、胡椒麵等為主要原料製成。
材料 做法香煎豬肉串是一款美味菜譜，主要材料有1磅豬肉，切成小塊、1茶勺白芝麻、1小撮孜然、8個乾紅辣椒、油適量。
原料： 醃肉調料： 做法：