豆豉蘿蔔丁

豆豉蘿蔔丁是由豆豉、剁椒、白蘿蔔等食材製作而成的一道美食，屬於家常菜系。其製作方法簡單，只需將蘿蔔丁倒入鍋中翻炒兩分後，加點水，燜燒一會。再加些調料即可出鍋。味道鮮脆可口。

原料：

豆豉一勺、剁椒一勺、白蘿蔔。

做法：

步驟1：蘿蔔去皮，切丁。
步驟2：鍋中底油，油熱加豆豉一勺，剁椒一勺，爆香一下，然後倒入蘿蔔丁翻炒。
步驟3：翻炒兩分後，加點水，燜燒一會。
步驟4：蘿蔔爛的時候就可加點糖，鹽，雞精，蔥花起鍋了。