豆薯屬

豆薯屬原產熱帶美洲，現廣布於東半球熱帶地區。

基本信息

• 中文學名：豆薯屬
• 界：植物界
• 族：菜豆族(Trib. Phaseoleae)
• 門：被子植物門(Angiospermae)
• 綱：雙子葉植物綱(Dicotyledoneae)，又稱木蘭綱。
• 亞綱：薔薇亞綱(Rosidae)
• 目：豆目(Fabales)
• 亞目：豆亞目
• 科：豆科(Leguminosae sp)
• 亞科：蝶形花亞科(Papilionoideae)
• 屬：豆薯屬

形態特徵

豆薯屬

Pachyrhizus Rich. ex DC. 豆薯屬，蝶形花科，6種，原產熱帶美洲，現廣布於東半球熱帶地區，其中豆薯（沙葛）P.erosus Urban我國西南部各省常見栽培，取其地下塊根供生食或蔬食，種子有劇毒，忌食，但可作防治蚜蟲的殺蟲劑。草質、纏繞植物；羽狀3小葉，常分裂或有角，有小托葉；花排成腋生的總狀花序，常簇生於花序軸腫脹的節上；萼二唇形，上唇頂微缺，下唇3齒裂；花冠青紫色或白色，伸出萼外，旗瓣闊，基部有耳；雄蕊10，二體（9＋1）；子房有胚珠多顆，花柱長，先端鏇卷，沿內彎一面有毛；莢果狹，扁平或腫脹，在種子間有下壓的槽紋。

所屬科

蝶形花科

分布量

世界：6種；中國：1種
引種狀況 非引種

豆科·菜豆族植物

菜豆族，豆科的一個族，包括：大豆亞族、菜豆亞族、木豆亞族；蝶豆亞族、擬大豆亞族、刺桐亞族、刀豆亞族、等7個亞族，有84屬，廣布於全球，主要分布於熱帶和亞熱帶地區。大豆亞族、菜豆亞族、木豆亞族已經單獨發任務，本任務僅包含其餘4族植物。

羽葉擬大豆 毛蔓豆屬 雲南刺桐 台灣乳豆 乳豆 間序油麻藤 棱莢蝶豆 巨黧豆 閩油麻藤 翅果刺桐 雙耳密花豆 擬大豆亞族 距瓣豆 蝶豆亞族 刀豆亞族 三葉蝶豆 刺桐亞族 刺毛黧豆

紅花密花豆 大果油麻藤 台灣土圞兒 光葉密花豆 大花土圞兒 毛蔓豆 豆薯屬 貴州黧豆 海刀豆 絨毛紫礦 肉色土圞兒 大球油麻藤 直生刀豆 紫礦屬 纖細土圞兒 琉球乳豆 紫礦 狹刀豆

尖萼刀豆 勁直刺桐 雲南土圞兒 廣東蝶豆 細莖鏇花豆 蘭嶼血藤 褶皮黧豆 海南黧豆 美葉油麻藤 黃毛黧豆 港油麻藤 黧豆屬 雲南密花豆 單耳密花豆 密花豆 美麗密花豆 耿馬密花豆 變色密花豆

紅血藤 高山鏇花豆 乳豆屬 蝶豆屬 刀豆屬 刺桐屬 擬大豆屬 密花豆屬 土圞兒 土圞兒屬 鏇花豆屬 距瓣豆屬 雞冠刺桐 刀豆 刺桐 常春油麻藤 豆薯 龍牙花