簡介
豆蔻仁5克，豬肚一隻（去雜洗淨），將豆蔻放入豬肚內，用文火燉煨，待熟後調味食用，適宜於胃寒冷痛。
相關詞條
-
釀豬肚
釀豬肚是一道家常菜，具有鹹鮮微辣、口感豐富、營養全面、下酒下飯的特點。 釀豬肚的做法很簡單，只要注意好烹調的火候即可。
-
豬肚雞
豬肚包雞，是一道廣東省傳統的地方名菜，屬於客家菜系，又名豬肚煲雞、鳳凰投胎，流行於廣東的深圳、惠州、河源、梅州等粵東一帶，是廣東客家地區酒席必備的餐前用...
菜品特色 做法 營養價值 -
豬肚包雞
豬肚包雞，是一道廣東省傳統的地方名菜，屬於客家菜系，又名豬肚煲雞、鳳凰投胎，流行於廣東的深圳、惠州、河源、梅州等粵東一帶，是廣東客家地區酒席必備的餐前用...
菜品特色 做法 營養價值 -
豬肚煲雞
豬肚煲雞，將雞縫在豬肚內，再放入枸杞、玉竹、紅棗、陳皮、胡椒等一起煲，湯的味道相當不錯。然後用一個大砂鍋裝住做火鍋鍋底，另外再點些淮山、生蚝、金針菇、霸...
菜品特色 做法 營養價值 -
薏仁豬肚湯
薏仁豬肚湯是一道美味可口的地方名餚，屬於粵菜系。
菜品特色 做法 營養價值 -
《胃腸病藥膳食療》
米粥/34 草果燉豬肚/35 豆蔻紅棗粥/35 蜂蜜檳榔飲/36 豆漿...羊肉湯/4 白鬍椒蓽撥燉頭蹄/5 砂仁燉豬肚/5 草果煮麵片/6 白鬍椒燉羊... 草果鹵排骨/9 姜椒火腿/10 羊雜煮麵條/10 豆蔻饅頭/11 生薑...
圖書信息 作者簡介 圖書目錄 -
胃腸病藥膳食療
燉羊肚/49三米粥/50砂仁陳皮燉豬肚/50豬肚面片湯/51砂仁豆蔻藕粉...鯽魚/4草果羊肉湯/4白鬍椒蓽撥燉頭蹄/5砂仁燉豬肚/5草果煮麵片/6...草果鹵排骨/9姜椒火腿/10羊雜煮麵條/10豆蔻饅頭/11生薑大棗粥...
作者簡介 圖書目錄 -
最營養的廣東靚湯6800例
湯/金銀花蜜棗煲豬肺/猴頭菇章魚豬肚湯060 滋陰涼補豬肚湯/胡椒老雞豬肚湯/黨參淮山豬肚湯061 生薑肉桂燉豬肚/玉米桂圓煲豬胰/黨參... 大腸枸杞核桃湯/莧菜頭豬大腸湯/鵪鶉蛋豬肚湯129 桂圓豬腰湯/竹...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄
