主要出演者
石野陽子（1992年底退出）
松本典子（1992年底退出）
桑野信義
渡邊美奈代（1989年加入）
固定單元
志村大爆笑怪叔叔(変なおじさん)
公認為這個節目最出名的角色，由志村健飾演一名時常從各種“不可思議的地點”出沒騷擾女性的怪叔叔，經由女生的求救後就有一大群人出現，然後當中的固定第三者田代就趕緊問受害女性：“發生什麼事？”，受害女性回答：“這傢伙好奇怪！”，田代就問怪叔叔：“你是什麼人？”，怪叔叔就會回答：“我是什麼人？是的！我就是怪叔叔！”然後開始唱起歌“♪我就是怪叔叔~我就是怪叔叔~♪”，最後怪叔叔對著鏡頭說：“完蛋了！”，大家就如“發癲”般的跳舞下結束。
じいさんばあさん
志村飾演老奶奶，田代飾演老爺爺，松本飾演孫女，祖孫坐在一起聊天說地講一些很搞笑的話。五點起床夫婦(「ご・ご・五時!?」の夫婦)志村跟石野設定為夫妻關係。志村飾演的上班族總是因公事而要五點起床，石野飾演的太太為了不要晚起而總是做出很搞笑的事。在後期也開始加入閒聊的元素。志村跟石野吵架時，若是想和好，就會同聲說出固定台詞：“醬油，辣油，I love you.”中間搭配一段固定手勢，最後同聲說：“我們和好了！”台灣藝人陶晶瑩與謝祖武合演的中華電視公司綜藝節目《戀愛講義》的短劇單元〈安室愛美惠〉（曾自成一個獨立節目重播），原始創意即來自於此。
志村婆婆
志村飾演類似旅社服務生的老婆婆，想要幫忙客人，卻總是捅出簍子來。台灣藝人陽帆在中華電視公司周日晚間綜藝節目《鑽石舞台》的短劇單元〈陽婆婆〉中飾演的角色“陽婆婆”，原始創意即來自於此。好きになった人剛開始看起來是一般的短劇，突然出現一段音樂讓大家跳起舞來，後期還讓背景出現燈光效果，然後就在大家跳舞的狀況下結束。
デシ男
イエイエおじさん、いいよなぁおじさんパイのパイのパイ體操一開始志村和石野會先出場以一個固定動作跟大家打招呼，然後再呼喚大家出場，大家出場後田代會在鏡頭前面作怪動作，然後被志村臭罵一頓，田代到後面之後，大家就準備做體操，做完之後，大家以揮手作為結束。
ウンジャラゲ
一開始志村會先喊口令，大家就開始跳舞，中間的時候會變身成教師、學生、警察、醫生護士及傻瓜殿下的造型。跳完舞后志村會說：“好，各位辛苦了！”，然後大家就以“發癲”的動作結束。
威勢屋
一開始田代和松本會先以一般客人出現，然後進醫院或餐廳等場所，進去之後，志村、石野、客串者、渡邊、桑野會依序各說一遍田代或松本所說的話然後一起拍手，最後田代跟松本以離開為結束。
以上單元因為其本身的名氣，讓許多日本的藝人以及歌手都針對了這些單元創作出了歌曲。而《志村大爆笑》在台灣正式授權播出時，有些短篇故事或單元因為文化差異或帶有較煽色腥的不雅笑料而沒有播出。
現場單元
短劇結束後，節目最後會進行現場錄製節目單元，由志村、田代、松本（1992年底松本退出，1993年由渡邊接手）三人為主持人，並邀請藝人來賓進行節目。
猜謎：由來賓進行猜謎。猜迷內容為整人單元或是益智謎題。人體轉盤：由現場觀眾抽出可上來進行轉輪盤得獎的觀眾，這單元特點在於輪盤上的指針是由真人擔任。
其他軼事
在這個喜劇節目播放的期間，卻曾經出現過四篇“悲劇”故事，志村事後回顧說：“想故意加入幾篇悲劇，讓觀眾驚訝。”在台灣，一般觀眾常將《志村大爆笑》與《漂流者大爆笑》、《八點！全員集合》和《加藤茶志村健搞笑電視》（加トちゃんケンちゃんごきげんテレビ）甚至2009年才上市的《志村笨蛋殿下》（志村けんのバカ殿様）搞混。以正式授權的節目來看，《志村大爆笑》指的就是《志村けんのだいじょうぶだぁ》這個節目。
影響
《志村大爆笑》在播放同時也被台灣當時尚未合法化的有線電視業者盜錄並不斷播放，並獲得了不小的迴響；到1996年才有廠商獲得正式授權，並在中華電視公司（1995年1月30日至1995年2月3日，星期一至五18:00～18:30）、中國電視公司（併入《周日大爆笑》內播映，單元名稱為〈志村笑翻天〉）與超級太陽台合法公開播放（中華電視公司及中國電視公司皆為國語配音播出，超級太陽台以日語原音播出。）。有人認為台灣1990年代綜藝節目的搞笑風格明顯受到《志村大爆笑》的影響。
