豆芽節瓜沙丁魚湯

豆芽節瓜沙丁魚湯所屬美食之一，主要原料有大豆芽菜200克，節瓜1個，沙丁魚（或大眼雞魚）約250克，生薑4片等，這道菜非常美味。

菜譜名稱豆芽節瓜沙丁魚湯
所屬菜系粵菜
所屬類型特色靚湯
基本特點功效：清肺熱，除痰火，利尿去濕。適應症：肺臟燥熱，口淡舌白，喉癢，小便色黃，大便不暢等。
基本材料大豆芽菜200克，節瓜1個，沙丁魚（或大眼雞魚）約250克，生薑4片。