豆芽油豆腐

豆芽油豆腐是一款美味食譜，主要原料是豆芽、油豆腐等，這道菜製作簡單、營養豐富，鮮香可口。

原料：

豆芽，油豆腐。

做法：

步驟1：油豆腐開水洗一下，然後切幾刀待用，豆芽摘一下洗乾淨。
步驟2：鍋中底油，油熱倒入點薑末爆香一下，然後倒入豆大火翻炒下。
步驟3：然後倒入油豆腐，混炒幾下。然後加鹽和少許水，蓋鍋蓋燒個2到3分鐘，一定要把豆芽燒熟。
步驟4：加點蔥花雞精就可以出鍋了。