簡介
功效:黑木耳及豆腐均為健康食品,可降低膽固醇。
用餐人數:1-2人
材料
主料
300g豆腐
10g木耳
配料
適量油
適量鹽
適量娃娃菜
適量蝦米
適量雞粉
適量豬骨湯
做法
1
食材:內酯豆腐、蝦米和木耳。
2
將木耳泡發。
3
將蝦米洗淨,放入預先煲好的豬骨湯。
4
蓋鍋蓋,大火煮滾,轉文火煲30分鐘。
5
揭蓋,放入擇洗乾淨的木耳。
6
放入豆腐。
7
放入適量的娃娃菜。
8
倒入適量的粟米油。
9
加入適量的雞粉。
10
加入適量的食鹽。
11
煮滾,即可關火。
12
盛入湯碗中,上桌後就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……
注意事項
先把蝦米煲30分鐘,更加出味。