西瓜皮自製蜜餞

西瓜皮自製蜜餞

西瓜皮自製蜜餞 方法>將新鮮光滑的西瓜皮切成手掌大小，削去剩餘瓜瓤和外層綠皮，然後把薄片浸在鹽里，３～４小時後取出捏乾，切成細絲，放５０克醬油、５０克白糖，熱炒１０分鐘，瀝乾後曝曬１～２天，即成美味的蜜餞

簡介

西瓜皮自製蜜餞西瓜皮自製蜜餞

西瓜皮自製蜜餞

方法

將新鮮光滑的西瓜皮切成手掌大小，削去剩餘瓜瓤和外層綠皮，然後把薄片浸在鹽里，３～４小時後取出捏乾，切成細絲，放５０克醬油、５０克白糖，熱炒１０分鐘，瀝乾後曝曬１～２天，即成美味的蜜餞。

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