蝦醬炒通菜

蝦醬炒通菜所屬一款美食之一，主要原料有通菜300公克，蒜末1大匙，紅辣椒1/2根等，這道菜非常美味。

材料:

通菜300公克，蒜末1大匙，紅辣椒1/2根，蝦醬1小匙，鹽1/2小匙，酒1大匙

做法:

1.通菜洗淨切段，紅辣椒切片備用。
2.鍋中加1大匙沙拉油小火爆香蒜末、蝦醬、辣椒片，放入通菜、調味料，大火快炒數下即可。