蜜汁香烤翅

蜜汁香烤翅是以雞翅、散裝烤肉粉為原料的菜品。

原料：
雞翅適量、五香粉、散裝烤肉粉、蔥姜蒜粉、紅辣椒粉、蜂蜜適量、鹽、生抽、紅酒、番茄醬、糖少量。
做法：
1、雞翅洗淨。
2、將五香粉，散裝烤肉粉，蔥姜蒜粉，紅辣椒粉，鹽，生抽，紅酒，糖混合做醃料，過於乾的話，可多加一些紅酒；番茄醬和蜂蜜單獨混合成蜜汁。
3、將雞翅用醃料塗勻，加蓋後放入冰櫃冰醃1~5小時。
4、烤箱預熱，然後把溫度調製210度，將醃好的雞翅放入，烤十分鐘後翻面再烤十分鐘。
5、把雞翅上下兩面，刷上蜜汁後，各烤八分鐘，取出，食用。