蜜汁烤雞翅

蜜汁烤雞翅是一道美味的菜餚。做法簡單，營養豐富。

做法二

用料

蜜汁烤雞翅

雞翅10隻

輔料

料酒1勺

食鹽3克

玉米澱粉10克

白糖3克

雞精3克

蜂蜜5克

番茄醬20克

檸檬汁5克

蜜汁烤雞翅的做法

1.

在每個雞翅上劃上一刀，這是為了更方便入味，並撒上玉米澱粉、料酒、鹽、雞精、糖等調料，均勻攪拌、進行醃製

2.

靜置半小時，讓調料能更滲透到雞翅中

3.

取出醃製好的雞翅，放置在烤架上

4.

烤箱預熱設定：上下管120°5分鐘，烤箱預熱完成後，把放置雞翅的烤架放入烤箱中，溫度上下管200°，10分鐘

5.

在烤雞翅時可以製作醬料，番茄醬、蜂蜜、檸檬汁、糖等混合，攪拌均勻，成糊狀就完成了蜜汁的醬料

6.

1取出烤好的雞翅，每一個都均勻的塗抹上蜜汁醬

7.

再放入烤箱中烘烤，溫度：上下管120°15分鐘，蜜汁烤雞翅完成，裝盤

烹飪技巧

1、醬料現做比較入味，若真沒時間，可提前做好；

2、塗抹醬料時一定要正反面全都均勻的塗抹上。