蜜汁地參

蜜汁地參

蜜汁地參是日常生活中一種食品,主要食材是乾地參。

蜜汁地參 原料

原 料:
主料:乾地參75克。調料:辣椒粉1茶匙,白芝麻1茶匙,蜂蜜1茶匙,沙拉油3碗。

蜜汁地參做法

製法: (1)乾地參斬成2.5厘米長段,鍋不放油,用小火將白芝麻炒香後備用。
(2)在同一炒鍋內加入3碗沙拉油,燒至五分熱,放入地參,轉中火,將地參炸至體積膨脹約1倍、呈金黃色時,撈出瀝乾。
(3)將調料全放入炒鍋內,炒至完全融勻後,將地參放入,灑上白芝麻,翻炒拌勻即可。

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