食材明細
糯米 800克
蜜棗 300克
粽子葉 若干
做法
糯米加水，浸泡4個小時
蜜棗 備用
粽子葉 開水煮半小時，浸涼水備用
粽子葉在手中折出一個三角
在最下面放一顆蜜棗
然後加一勺糯米
一次添加，每個粽子均勻放置3-4顆蜜棗
粽子葉對稱折好
成型
用線纏好
包好的粽子浸涼水，等待下鍋
鍋里加涼水，粽子密密麻麻的擺滿。
煮40分鐘，煮好關火後不開鍋，繼續蓋著鍋蓋燜
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原 料: 操 作:
