紅棗糯米粽

紅棗糯米粽是將2-3顆紅棗夾在泡過12小時以上糯米中， 最外面包裹好粽葉，用線繩捆緊。再放在鍋中煮，蓋好鍋蓋。水開後關火冷卻，反覆3次後煮熟。

原料：

糯米、粽葉、草繩、蜜棗適量。

做法：

1、糯米用水泡24小時，包之前將粽葉和草繩入水煮15分鐘。
2、粽葉2張背背相對，由葉蒂1/4處折成一直角匙狀，將米和蜜棗放入，然後包折好。
3、入水煮30分鐘，將粽子翻個，再煮10分鐘。