蜇頭爆螺片

蜇頭爆螺片是一道由新鮮海螺片、發好的蜇頭等食材製成的食品。

簡介

蜇頭爆螺片是青島海鮮名菜。
菜譜製作：青島菜館選用優質蜇頭和新鮮海螺肉，片鹹薄片，配以姜、蒜、香菜、上湯等調配料，烹製的萊品完全保留其鮮味，色澤微紅，表面光亮，口味酸、辣、鹹、鮮並存．是一款極佳的青島風味菜。

青島菜館五四廣場店：青島市山東路２號　訂餐電話：[phone]

青島菜館匯泉王朝店：青島市南海路９號　訂餐電話：[phone]

青島菜館東部店：青島市嶗山４號（北大中心內）訂餐電話：[phone]