蜂兒爛飯

蜂兒爛飯是一款特色美食，主要原料有蜂兒、大米等，營養豐富鮮香可口，是小孩子的最愛。

【原料】

主料：蜂兒，大米。輔料：蒜苗、小芫荽、苤菜葉、大樹花椒。調料：精鹽、味素。

【烹調方法】

1.大米洗淨泡透煮成稀飯，蜂兒用開水稍燙後放入粥中同煮。
2．將切細的蒜苗、小芫荽、苤菜葉、花椒、精鹽、味素，放入稀飯中拌勻，稍煮即可。
【特色點評】營養豐富，香鮮可口。