蛤科:蛤科（Arcidae）也稱魁蛤科，蚶目（Arcoida）（蚶讀音h -百科知識中文網

簡介

蛤科（魁蛤科）Arcidae，蚶目（Arcoida）（蚶讀音hān）的一科，貝殼呈卵圓形、球形、長方形或方圓形等，殼表具粗糙的殼皮或發達的殼毛，並有或粗或細的放射肋。兩殼之間有韌帶面，鉸合部直或稍彎，其上有一列細小的鉸合齒，閉殼肌發達，外套膜游離，無水管。種類較多，中國南北沿海均有分布，多數種類棲息於潮間帶至百米以內的淺海，以足絲附著營底棲生活。

中國分布

中國沿海已知有50餘種。本科具有較高的經濟價值，大多種類可食用。常見的種類有：
1、蚶屬（Arca），兩殼相等，韌帶面寬，腹緣稍凹，形成足絲孔，如舟蚶（Arcanavicularis），用足絲附著生活於淺海岩礁間。
2、須蚶屬（Barbatia），殼頂互相接近，殼表具絨毛狀殼皮，足絲孔極狹，足絲片狀，如棕蚶（Barbatiafusca），附著生活於潮間帶中、下區的岩石上。
3、扭轉蚶屬（Trisidos），殼呈長方形或長卵圓形，兩殼不等，左殼大，扭轉或半扭轉，如扭轉蚶（Trisidostotuosa），生活於淺海，我國南海拖網可採到。
4、粗飾蚶屬（Anadara），兩殼相等，被絨毛狀殼皮，無足絲孔，如古蚶（Anadaraantiquate），生活於淺海泥底質海底。
5、毛蚶屬（Scapharca），左殼大於右殼，被有絨毛狀殼皮，如毛蚶（Scapharcasubcrenata），又稱毛蛤、麻蛤，放射肋30～34條，生活於淺海泥沙質的海底，為重要的經濟貝類之一，在我國北方沿海產量很大。
6、泥蚶屬（Tegillarca），如泥蚶（Tegillarcagranosa）放射肋18～21條，肉味鮮美，為我國重要的養殖貝類，尤其在浙江以南沿海產量較大；魁蚶（Tegillarcainflata）放射肋42～48條；結泥蚶（Tegillarcanodifera）。
7、細紋蚶屬（Striarca），個體小，肋紋細密，如褐蚶（Striarcatenebriea），具足絲，營附著生活。

雙殼綱軟體動物

雙殼綱（Bivalvia）通稱貝類。兩側對稱，身體側扁，都具有兩枚發達的貝殼包圍整個身體，故名雙殼綱。現存種類約有30000種。絕大多數為海洋底棲動物，沒有陸生的種類，極少數為寄生。多數貝類可食用，如蚶、牡蠣、青蛤、河蜆、蛤仔等；不少種類的殼可入藥，有的可育珠，如淡水產的三角帆蚌、海產的珍珠貝等。有的為工業品原料，有的可作肥料、燒石灰等。