蚝油燜腐竹

蚝油燜腐竹，原料有泡發好的腐竹、木耳、青椒、蔥姜蒜、食用油、耗油、水、鹽、雞精、芝麻油，味道可口。

美食材料

泡發好的腐竹、木耳、青椒、蔥姜蒜、食用油、耗油、水、鹽、雞精、芝麻油。

美食做法

1、鍋中少油燒炒，下青椒翻炒。
2、加入木耳略炒後出鍋。
3、鍋中放少量油，入腐竹
4、加入蚝油翻炒後加鹽、適量的水大火燒開轉中火燜煮。
5、等腐竹湯制收盡，腐竹變軟時，加入木耳與青椒。
6、加芝麻油、雞精炒勻出鍋。