蚝油杏鮑菇青椒

蚝油杏鮑菇青椒所屬美食之一，主要原料有橄欖油、青椒、杏鮑菇、鹽、味素、醬油等，這道菜非常美味。

原料

橄欖油、青椒、杏鮑菇、鹽、味素、醬油

操作方法

1.杏鮑菇和青椒清洗乾淨瀝乾水後切成片備用。
2鍋熱入油。倒入杏鮑菇翻炒。略微烹點水。
3待菇變滑軟時倒入蚝油翻炒。
4.最後倒入青椒略翻炒後出鍋盛盤即可。