青椒炒杏鮑菇

青椒炒杏鮑菇

青椒炒杏鮑菇是一道美食,口味不錯,製作簡單,主要材料杏鮑菇、青椒。

簡介

杏鮑菇的味道特別好,杏鮑菇的肉質很多,是菌類食物中最好吃的喔!杏鮑菇的做法很多喔,不過每種做法都很美味喔!每次吃杏鮑菇我都是紅燒的,第一次做青椒炒的,味道真的不錯喔!

用餐人數:1-2人

材料

主料

300g杏鮑菇

200g青椒

配料

適量油

適量鹽

適量生抽

適量雞精

做法

1

準備好青椒,洗淨

2

將青椒切好

3

將杏鮑菇切成片狀

4

放好油

5

將青椒先下鍋喔

6

將杏鮑菇下鍋

7

放入適量的鹽

8

放入少許的蚝油和生抽

9

翻炒至熟,放入雞精即可

注意事項

杏鮑菇切成片的時候,要適中,不能薄了,也不能厚了!鍋中可以適量的放入水,這樣熟的更美味喔!

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