蘿蔔帶魚

材料:香辛料,料酒,醋,蘿蔔,素雞和帶魚 2、熱鍋,加入油,再放海鹽一起炒到鹽變黃色,然後下辛香料、蘿蔔和素雞炒出香味,再放帶魚下去煎到金黃色。 3、下料酒和醋,同事把另一半的白蘿蔔下鍋。

材料:香辛料,料酒,醋,蘿蔔,素雞和帶魚
做法:
1、帶魚洗乾淨用廚房剪剪成一段段,用剪刀這樣處理,帶魚表皮的青色亮亮的脂肪不會被磨掉。準備香辛料,料酒,醋。切了蘿蔔,素雞到時和帶魚一起燒。
2、熱鍋,加入油,再放海鹽一起炒到鹽變黃色,然後下辛香料、蘿蔔和素雞炒出香味,再放帶魚下去煎到金黃色。
3、下料酒和醋,同事把另一半的白蘿蔔下鍋。
4、加適量水,等到水收的差不多時候,撒一點蔥花下去,起鍋入盤.

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