簡介
羊是世界屋脊牧場草原畜牧業的主體產業，是世界屋脊牧場草原分布最廣、擁有數量最多的畜種。以青海省為例，該省羊的數量占牲畜總數的比例為80.38%。青藏草原牧區對藏酷羔羊進行當年育肥出欄，可以實現“魚與熊掌”兼得的效果：藏酷羔羊實現當年育肥出欄，牧民養羊的出欄率、商品率提高了，可以使牧民增收。羔羊肉好吃好賣價高，能夠進一步提高農牧民養羊的經濟效益。藏酷羔羊能夠實現當年育肥出欄，飼養過程中不必經歷冷季，相應減少了冬季損耗。提高了出欄率和商品率，有利於牧民增收。實行藏酷羔羊當年育肥出欄，商品羔羊在秋季出欄了，越冬的只有種羊和母羊，冬春季牲畜數量減少，便減少了對飼草料的需求。冬春季節對母羊及羔羊進行舍飼餵養，不進行放牧，便消除了牲畜冬春季節的超載過牧現象。緩解了草畜矛盾，從而保護了極度脆弱的青藏地區草原生態。
藏羔羊產業模式
青藏高原地區的草原，是季節性草原，一年當中八個月是寒冷的枯草季節；青藏高原地區的草原，又是乾旱草原，草比較低矮，產草量低。僅能供牲畜暖季放牧，不能大量刈割滿足越冬需求，導致冬季牲畜缺草少料和饑寒交迫。
青藏高原地區的冬季，是牲畜掉膘減量的季節，也是草原最脆弱的時期。牲畜實行季節性減員，草原實行季節性禁牧，藏羔羊實行當年育肥出欄，能收到草原生態保護和牧民增收的雙贏效果，是藏羔羊成功的產業化模式。
藏羔羊在當年的秋末冬初育肥出欄，牲畜實現了季節性減員，商品羊把消耗掉膘不增量的冬季迴避過去，越冬的只有少數種羊與基礎母羊，減少了對冬季飼草飼料及棚圈的需求。這樣就降低了飼養成本，也減輕了對冬春脆弱期草場的壓力。
藏羔羊當年育肥出欄措施有三：第一，引入歐拉羊做父本雜交改良。第二，提早配種利用暖棚接冬羔。第三，對補飼精料政府給予補貼。
1、揚長避短髮展肉用羊放棄細毛羊
細毛羊產業是計畫經濟的產物，建國以來，根據國家紡織工業的需要，在全國範圍內大面積地重點發展了細毛羊。今天，化學纖維已大量替代羊毛，成了紡織工業的主原料。養羊業也以市場為導向，由以毛為主轉為以肉為主，這是世界性的大趨勢，青藏高原的養羊業需要與時俱進，及時調整轉型。
青藏高原的細毛羊與半細毛羊，基本上是低檔低價的地毯毛，質量差價格低，缺乏競爭優勢。2008年之後，中國加入WTO，對農業的保護期將結束，澳大利亞羊毛將享受零關稅。質量檔次較差的青藏羊毛，更加沒有立足之地。及早向肉用方向轉型，是未雨綢繆的明智之舉。
青藏高原不宜發展的細毛羊產業，因為細毛羊產業，毛是主產品，肉是附產品。而羊是毛的載體，養細毛羊就是為了收穫羊毛，商品羊為了在第二年獲得剪毛，必須渡過冬季。在種公羊、基礎母羊與商品羊，統統都要越冬的情況下，就擴大了越冬畜群的數量，加大了冬春脆弱期草原的壓力，加速了草原退化沙化。
冬春是草原最脆弱的季節，所謂保護草原，實際上就是保護冬春季的草原。只有將細毛羊轉型為肉羔羊，使之在當年育肥出欄。牲畜實現季節性減員，草原實行季節性禁牧，最大限度地減輕冬春季草場的壓力，才能對草原生態實現有效的保護。
2、保護青藏草原生態需放棄絨山羊
青藏高原養羊業由毛向肉轉型，也包括對畜種結構進行調整，根據有所為有所不為地原則，進行取捨抉擇，下決心放棄飼養絨山羊。
絨山羊對天然草原破壞嚴重，是草原生態持續惡化的罪魁禍首，不僅肯光地上的青草，還掘草除根。所以，不能在草原上放牧飼養絨山羊。
歐洲各國基本上不養山羊，澳大利亞、紐西蘭不養山羊，美洲也不大量養山羊，連非洲也不養，亞洲的日本、韓國更不養，只有中國在天然草原上大量養絨山羊。
在生態極脆弱的青藏高原上養絨山羊，這是用長遠生態利益來換取眼前的經濟效益，是得不償失的，已到了該剎車叫停的時候了。為了防止青藏草原進一步退化沙化，在青藏高原應堅決果斷地放棄飼養絨山羊。
山羊不是壞東西，山羊絨更是國寶。我國是世界羊絨大國，山羊絨數量質量均居世界首位，是具有國際競爭力的優勢農產品。中國不能放棄絨山羊，不能沒有絨山羊，只是不該把它錯放在草原牧區。半農半牧區是絨山羊的優勢產區，政府應將這一區域明確規劃布局為絨山羊主產區。
半農半牧區飼草飼料資源豐富，還有季節性放牧條件。可以採取舍飼與放牧結合的方式飼養絨山羊，既適合絨山羊的生態習性，也拓展了絨山羊的發展空間。
3、棄毛攻肉讓藏羔羊肉唱主角坐正席
從市場需求角度看，毛的需求越來越小，而肉的需求卻越來越大，肉的市場空間比毛的市場空間廣闊。
從產品附加價值的角度看，青藏高原純天然無污染的環境，能夠生產有機食品藏羔羊肉，特色顯著檔次高。
肉比毛價值提升潛力大，保毛已沒有價值，不如突出重點，以肉用方向為主導，進行雜交改良，讓藏綿羊走一條專門化肉用羊的路子。
青藏高原的藏綿羊要提高生產性能，要進行雜交改良，順應肉主毛從的大趨勢，根據有所為有所不為的原則，需要放棄毛突出肉，讓藏羔羊肉唱主角坐正席。
4、制約藏羔羊當年育肥出欄的原因
制約藏羔羊當年育肥出欄的因素如下：
（1）青藏高原盛草期生長暖季僅4個月左右，其他8個月都是冷季，生長季節短，加之高寒缺氧氣候嚴酷，制約了藏羔羊的當年出欄。
（2）當地政府與牧民為追求繁殖成活率，普遍在天氣溫暖的清明節前後接春羔，極少接冬羔。由於有效的生長期較短，致使藏羔羊難以當年育肥出欄。
如果改接春羔為接冬羔，在春節前後利用暖棚條件接冬羔，待到清明時節，已長成半大羊。這時天已變暖，青草也已長高，在四個月的盛草期暖季里，迅速成長達到出欄標準。
（3）青藏高原缺乏種植玉米大豆精飼料的條件，離農區又太遠，使用精飼料運費高增加成本，在青藏高原特色畜產品價值低，沒有得到提升的情況下，補飼精料得不償失。這樣，在青藏高原養肉羊沒有補飼措施，完全依靠自然放牧，導致生長速度慢，無法達到當年出欄標準。
（4）青藏高原地區的藏綿羊，大多是半細毛羊和細毛羊，生長速度等肉用性能較差，這是制約藏羔羊當年出欄的品種因素。青藏高原的藏綿羊要提高生產性能，需要順應肉主毛從的大趨勢，根據有所為有所不為的原則，需要放棄毛突出肉，讓藏羔羊肉唱主角坐正席。以肉用方向為主導，用歐拉羊改良提升藏綿羊的肉用性能，讓藏綿羊走一條專門化肉用羊的路子。
5、用歐拉羊做種子改良提升藏羊的肉用性能
青藏高原地區的藏綿羊，大多是半細毛羊和細毛羊，生長速度等肉用性能較差，是制約藏羔羊當年育肥出欄的品種因素。由於青藏高原環境特殊，既能適應高寒缺氧嚴酷條件，又具有較高生長性能的牛羊品種極少。國內國外的其它優秀肉羊品種，如小尾寒羊、無角陶塞特等，都無法適應青藏地區高寒缺氧、缺草少料的嚴酷生態環境，都不能夠持續發展，不能用來做改良藏綿羊的父本
歐拉羊是藏綿羊中的一個類型，是能適應青藏高原特殊環境條件的肉羊品種，集中分布在甘肅省的瑪曲地區和青海省的河南縣，種羊資源豐富，是現成的基因庫。選擇歐拉羊，是因為它也是藏綿羊（也稱之為“歐拉型藏羊”）。所以，它能適應青藏高原嚴酷的生態環境。
歐拉羊體格大，生長發育快，肉用性能優勢突出。成年公羊體重75.85kg，成年母羊58.51kg。在內蒙古羔 羊當年出欄的主導品種烏珠穆沁大尾羊，成年公羊體重為74.43 kg，成年母羊58.40kg，可見二者相差無幾。
我國的天然草原，內蒙古草原也好，青藏高原也好，都是季節性草原。牧草在暖季里迅速地長高，又迅速地枯黃。期間僅有短短的四個月。肉羊必須在短短的四個月內，抓住盛草期這個難得又短暫的機遇，在暖季里迅速長大上膘。
只有生長彈跳力好，爆發力強的優秀肉羊品種，才能適應這樣的環境條件。內蒙古的大尾羊能夠做到這一點，新疆的阿勒泰大尾羊，也能夠較好地做到這一點。因為，它們都是粗毛羊，都是專門化的肉用羊，它們都放棄了毛用，突出了肉用功能，所以實現了羔羊當年育成出欄。
歐拉羊是藏綿羊中的肉用羊，體格大生長發育快，可以同內蒙古的烏珠穆沁羊相媲美。它的肉用性能非常突出，這在藏綿羊中是唯一的，十分珍貴難得。以普通藏綿羊做母本，到瑪曲、河南縣等地引入歐拉羊做父本。採取本交自然交配方式進行雜交改良，在青藏高原也能普遍實現藏羔羊當年育成出欄。
6、改“接春羔”為“接冬羔”
當地牧民為追求繁殖成活率，普遍在天氣溫暖的清明節前後接春羔，極少接冬羔。由於青藏高原冷季長暖季短，有效的生長期較短，加之高寒缺氧氣候嚴酷，致使藏羔羊難以當年育肥出欄。
如果改接春羔為接冬羔，在春節前後，利用暖棚條件接冬羔，待到清明時節，已長成半大羊。這時天已變暖，青草也已長高。冬羔羊能夠利用完整的盛草季節，抓住時機迅速成長，實現當年育肥出欄。初春草低矮時，羔羊剛剛出生採食量小，待羔羊長大採食量增多時，草已長高，能夠承受大量採食造成的壓力，羊的長大與草的長高配套和諧。
具體的配套措施包括建造越冬暖棚圈舍，為基礎母羊越冬提供場所，為接冬羔創造條件。要學習借鑑內蒙古的經驗，引導牧民改變接春羔的傳統習慣。繁殖母羊要提早在七月份配種，保證在第二年“接冬羔”，使藏羔羊在當年能夠育肥出欄。
7、藏羔羊精料補飼技術要點
藏羔羊的補飼工作也要注意階段性特徵，解決什麼時候補飼的問題。母羊補飼的重點時段，是懷孕期和哺乳期。商品羊補飼的重點時段是青草期。青草期是羔羊的生長期，大約在七、八、九月份。這時冬羔也長成半大羊，正是採食量大，消化力強，生長速度快的階段。這時氣候溫暖，青草茂盛，採取晝夜放牧，加之補飼精料，生長潛力大的歐拉羊，可以實現當年出欄的體重標準。
根據青藏高原草場季節性強的特點，藏羔羊的生長育肥，一定要抓住暖季，充分地利用暖季。暖季氣候溫暖，適合牛羊迅速生長發育。暖季是青草的生長季節，草場承載能力強，能滿足牲畜大量採食的需要。草鮮嫩營養豐富，是藏羔羊生長育肥的黃金季節。育肥羊在青草生長期，除精料補飼外，還要在青草期實行晝夜放牧，延長放牧時間，增加採食量，保證其在當年內育肥出欄。
8、藏羔羊當年育肥出欄可實現三贏效果
在青藏草原牧區實行藏羔羊當年育肥出欄，可以實現三贏的效果：第一，羔羊當年育肥出欄，牧民養羊的出欄率、商品率提高了，可以使牧民增收；其二羔羊當年育肥出欄，商品肉羊在秋季出欄了，越冬的只有種羊和母羊，冬春季減少了對飼草料、棚圈的需求。冬春舍飼餵養，不再進行放牧，有效地保護草原生態；第三羔羊肉好吃好賣價高，提高了農牧民養羊的經濟效益。
實行羔羊當年育肥出欄，商品肉羊在秋季出欄了，越冬的只有種羊和母羊，冬春季便減少了對飼草料、棚圈的需求。冬春舍飼餵養，不再進行放牧，這樣便消除了牲畜冬春季節的超載過牧現象。緩解了草畜矛盾，制止了草原的退化沙化，從而保護了極度脆弱的草原生態環境。節約了牧草，就等於節約了青藏高原上珍貴的生態資源，草原生態是青藏高原的稀缺資源，保護節約草原生態，對可持續發展有重要意義。
羔羊的生長期大約在七、八、九月份。這時冬羔也長成半大羊，正是採食量大，消化力強，生長速度快的階段。這時氣候溫暖，青草茂盛，採取延長放牧時間，加之補飼精料，生長潛力大的肉用羔羊，可以實現當年出欄的體重標準。
實行羔羊當年育肥出欄，能夠大幅度提升羔羊的肉用生產性能，並提升肉產品價值，實現較好的經濟效益。由於提高了養羊的出欄率和商品率，也提升了羊肉產品的附加值，從而有效地增加了牧民收入，也實現了較好的社會效益。
藏羔羊當年育肥出欄，能夠使草原牧區畜牧業迅速改變落後面貌，走向資源節約、環境友好的可持續科學發展之路, 實現生態效益、社會效益和經濟效益三贏。
9、藏羔羊當年育肥出欄項目要爭取國家支持
青藏高原是三江源頭，是國家生態屏障。由於受自然與人為因素綜合影響，青藏草原面臨著退化沙化威脅。保護青藏高原生態環境，能夠立竿見影的措施，有生態移民的辦法。即把人從青藏高原移出來，減下來。生態移民可以在局部地區實施，如三江源地區，但不能在整個青藏高原全面推行。
保護青藏高原生態環境最現實的是減畜措施。氂牛藏羊既是藏民的生產資料，牧民要靠牛羊來致富增收。也是農牧民的生活資料，吃肉喝奶要靠牛羊。在青藏高原畜牧業是基礎產業，不是可有可無的。青藏草原畜牧業要持續發展，必須在生態保護與牧民增收之間找到結合點，實現生態保護與牧民增收雙贏，獲得魚與熊掌兼得的效果。
藏羔羊實現當年育肥出欄，減少了越冬次數，相應減少了冬季消耗，減少了活重損失，降低了對草場的壓力。既保護了草原生態，也增加了農牧民收入，實現了生態效益和經濟效益的雙贏。但是縮短飼養周期，加快出欄速度，需要對藏羔羊進行營養補飼。由於青藏草原草低矮產草量低，缺少蛋白質含量較高的豆科牧草，這裡也不具備種植玉米大豆的自然條件。因而缺乏青貯玉米、苜蓿等優質牧草，缺少玉米豆粕等精飼料。靠當地、靠牧民無法解決，需要國家大力支持。
藏羊在當年育肥出欄，對生態保護和牧民增收效果都十分顯著。其中，補飼精料是必不可少的措施，但是，青藏高原不產玉米等原料，必須從內地調入。這就需要國家層面的大力支持。青藏高原是母親河的源頭、是祖國的生態屏障，其生態地位無可替代。青藏高原地區是藏族等少數民族集居區，其社會地位也非常重要。國家要算生態賬、政治賬，需要用飼料來換生態。青藏地區政府要把這個項目，作為農牧業的重點工程向中央申報。只要國家能夠給予牛羊短期育肥項目以飼料補貼，牛羊就能縮短飼養周期，青藏高原畜牧業就能實現生態保護與牧民增收雙贏。
青藏鐵路建成通車，把青藏高原和內地緊密地聯繫在一起，創造了便利通暢的運輸條件，與公共運輸相比運費成本大大降低。青藏地區政府要把這個項目，作為農牧業的重點工程向中央申報。只要國家給予牛羊短期育肥飼料補貼，牛羊縮短飼養周期，青藏高原畜牧業就能實現生態保護與牧民增收雙贏。
種子選手歐拉羊
由於青藏高原地區的細毛羊肉用性能較差，生長速度慢個頭小，不能直接用來育肥做肉羊。只有轉型飼養肉用性能好的品種，才能實現當年育肥出欄。歐拉羊生長速度快，早期生長更快，而且爆發力強，可以同內蒙古的烏珠穆沁羊相媲美。這在藏綿羊中是唯一的，十分珍貴難得。歐拉羊是青藏高原地區的優秀肉羊品種。是能適應青藏高原的特殊環境，用來進行肉用方向的雜交改良是不可多得的種質資源。1、歐拉羊是肉用改良不可多得的種質資源
從生態效益的角度來講，青藏高原地區不宜飼養周期較長的細毛羊，因為細毛羊為了在第二年獲得剪毛，必須渡過漫長的冬季。這樣就增大了越冬畜群數量，加大了冬春草場的壓力。青藏地區需要根據草原的季節性特點來調整結構，揚長避短趨利避害，把山羊調整到綿羊上來，將細毛羊轉型到肉用羊上來。並採取措施讓藏區肉羔羊實現當年育肥出欄。
從經濟效益角度講，由於化學纖維對羊毛的替代作用不斷加大，市場需求大大減少。還由於國際市場澳毛對國產羊毛的衝擊，導致羊毛羊絨市場價格低迷，這種趨勢正在不斷加深。養羊業是青藏草原畜牧業的主體，藏系羊約占牲畜總數的70%以上，是青藏草原分布最廣、擁有數量最多的畜種。應審時度勢根據市場變化由毛向肉轉型，把山羊調整到綿羊上來，將細毛羊轉型到肉用羊上來。
青藏高原養羊業由毛向肉轉型，從毛用轉到肉用上來，存在一個品種選擇問題。因為，國外的優秀肉羊品種如無角多賽特、薩福克等。國內的良種肉羊如烏珠穆沁、阿拉泰大尾羊、小尾寒羊等。在青藏高原都水土不服都難以適應，幾乎無法在青藏高原立足生存，不能紮根無法持續發展。而青藏高原地區的細毛羊肉用性能較差，由於不能實現當年育肥出欄。不宜直接用來做肉羊進行快速育肥。
我國六大牧區草原，都具有季節性特徵，牧草在暖季里迅速地長高，進入冷季又迅速地枯黃，接下來就是漫長的缺草少料的寒冷冬季。只有那些生長快彈跳力好，爆發力強的優秀肉羊品種，才能適應季節性生長的要求。內蒙古的大尾羊能夠做到這一點，青藏高原的歐拉羊也能夠做到這一點。它們都能夠在短短的四個月內，抓住盛草期這個難得又短暫的機遇，在暖季里迅速長大上膘，實現當年育肥出欄。
歐拉羊是藏綿羊中的肉用羊，體格高大，四肢碩長，腰背寬平，成年的歐拉羊像牛犢子一般大小，從遠處遙望歐拉羊群，還以為是牛群。歐拉羊生長速度快，早期生長更快，而且爆發力強，可以同內蒙古的烏珠穆沁羊相媲美。歐拉羊體格大，生長發育快，肉用性能優勢突出。成年公羊體重75.85kg，成年母羊58.51kg。在內蒙古羔 羊當年出欄的主導品種烏珠穆沁大尾羊，成年公羊體重為74.43 kg，成年母羊58.40kg，可見二者相差無幾。
青海省貴南縣充分挖掘利用本土良種歐拉種羊的帶動作用，今年引進歐拉型種公羊300隻，套用羔羊育肥技術發展肉羊產業,推行羔羊當年育肥出欄生產。吉貝是青海省海南州貴南縣森多鄉的牧戶，他看到現在羔羊肉比較值錢，就引入青藏高原上的歐拉羊做父本，以普通藏綿羊做母本，將自己家的細毛羊改良成了肉用羊，10月18日，藏羔羊總共出欄32隻公羔。其中最大的羔羊為84市斤，平均毛重為63.75市斤/只。增重效果顯著，對牧民的增收效果也非常突出。
2、甘南州瑪曲縣歐拉鄉是歐拉羊的故鄉
歐拉羊肉用性能非常突出，這在藏綿羊中是唯一的，是肉用羊當中的佼佼者。歐拉羊是土生土長的藏系羊，是藏綿羊中的一個亞型，祖祖輩輩生活在青藏高原上，適應青藏高原特殊環境自然沒有絲毫問題。十分珍貴難得。歐拉羊是青藏地區本土化的優秀肉羊品種，集中分布在甘肅省的瑪曲地區，青海省的河南縣、澤庫縣和久治縣也數量眾多。歐拉羊種羊資源豐富，是現成的基因庫。是進行肉用方向雜交改良不可多得的種質資源。
藏羔羊實現了當年育肥出欄，青藏草原的牲畜就能夠實現‘季節性減員’，青藏草原就實現了‘季節性休牧’，冬春脆弱期的草原生態就能夠得到保護。青藏高原將細毛羊轉型為肉羔羊，迫切需要一個對青藏高原適應性強，同時肉用性能好的肉羊品種。歐拉羊這個優秀的藏系肉羊品種，能夠確保可以實現當年育肥出欄，能夠讓老羊肉變成羔羊肉，能夠使產品能夠更值錢，讓牧民能夠在減畜的同時實現增收。
由於青藏地區的細毛羊的肉用性能較差，生長速度慢個頭小，不能直接用來育肥做肉羊。只有轉型飼養肉用性能好的品種，才能實現當年育肥出欄。出路是在青藏高原地區選擇本土化的優秀肉羊品種，歐拉羊就是其中的佼佼者。它是藏系肉羊，能適應青藏高原的特殊環境，用來進行肉用方向的雜交改良是不可多得的種質資源。
青藏高原養羊業由毛向肉轉型，從毛轉到肉上來，需要有一個及適應青藏高原嚴酷環境，又有較高肉用性能的肉羊品種。這個肉羊品種非歐拉羊莫屬，歐拉羊幾乎是唯一的選擇。因為，國外的優秀肉羊品種如無角多賽特、薩福克等，國內的良種肉羊如烏珠穆沁、阿拉泰大尾羊、小尾寒羊等，在青藏高原都水土不服都難以適應，幾乎無法在青藏高原立足生存，不能紮根無法持續發展。
歐拉羊是藏綿羊中的肉用羊，體格高大，四肢碩長，腰背寬平，成年的歐拉羊像牛犢子一般大小，從遠處遙望歐拉羊群，還以為是牛群。歐拉羊生長速度快，早期生長更快，而且爆發力強，可以同內蒙古的烏珠穆沁羊相媲美。歐拉羊是青藏地區的寶貴資源，它對青藏草原畜牧業發展作用重大。歐拉羊體格大，生長發育快，肉用性能優勢突出。成年公羊體重75.85kg，成年母羊58.51kg。在內蒙古羔 羊當年出欄的主導品種烏珠穆沁大尾羊，成年公羊體重為74.43 kg，成年母羊58.40kg，可見二者相差無幾。
歐拉羊肉用性能非常突出，這在藏綿羊中是唯一的，十分珍貴難得。歐拉羊是土生土長的藏系羊，是藏綿羊中的一個亞型，祖祖輩輩生活在青藏高原上，適應青藏高原特殊環境自然沒有絲毫問題。歐拉羊集中分布在甘肅省的瑪曲地區，也存在與青海省的河南縣、澤庫縣和久治縣。
甘南州瑪曲縣歐拉鄉是‘歐拉羊’的故鄉，現在歐拉鄉正在全力以赴發展歐拉羊，到不適合養殖繁育歐拉羊的那些鄉鎮去購買歐拉羊，把政協歐拉羊調整到了本鄉來。經過這樣的結構最佳化，歐拉鄉形成了以歐拉羊為重點的飼養結構，成為在全國舉足輕重的歐拉羊之鄉。瑪曲縣歐拉鄉是中心地帶，歐拉鄉的舉措對青藏高原調整飼養結構，保護青藏草原生態具有重要意義，並且是全局性意義。
建設棚圈接冬羔
讓藏羔羊實現當年育肥出欄，需要改變接春羔的傳統習慣。繁殖母羊必須提早在七月份實施配種，並為實施接冬羔建造暖棚圈舍，保證在第二年能夠順利接冬羔。母羊提早配種在春節前後生產的冬羔，在暖棚里飼餵到清明時節，已長成半大羊（而春羔這時才剛剛出生）。此時天已變暖，青草也已長高，在四個月左右的盛草期暖季里，在對冬羔羊實施精料補飼的條件下，歐拉羔羊迅速成長實現當年育肥出欄。
青藏高原地區是季節性草原，冷季漫長而持久，一年當中八個月是寒冷的枯草季節，幾乎占全年的三分之二，是草原最脆弱的季節。過冬牲畜在嚴寒少氧缺草少料的情況下，不僅不能生長增重，還要消耗掉膘，勉強維持生命，完成從夏壯秋肥到冬瘦春弱的循環。青藏高原地區還是乾旱草原，草比較低矮，產草量低，僅能供牲畜暖季放牧，不能刈割滿足越冬需求，導致冬季牲畜缺草少料和饑寒交迫。冬季是青藏草原最脆弱的時期，也是牲畜掉膘減量的季節，這是青藏草原畜牧業最突出的問題。因此，青藏高原地區在畜牧生產經營活動中，要採取趨利避害的策略，要針對冬季的嚴寒缺氧和缺草少料，對牲畜進行季節性減員。
在牧區畜種結構中，肉羔羊是可以實行季節性減員的畜種，能夠把那個消耗掉膘不增重的冬季躲過去。肉羔羊在當年育肥出欄，最大限度地減輕冬春草場的壓力，減少冬春牲畜季節性掉膘，降低消耗減輕經濟損失。所以，在青藏高原地區應把發展肉羔羊作為重點，並強力引導實現當年育肥出欄。對肉羔羊實行季節性減員，秋末冬初商品羊全部出欄，過冬的只有少數基礎母畜種畜，減少了冬季對草料棚圈的需求，也減輕了冬春脆弱期草原的壓力。初春草原產草量低，但羔羊尚小採食少，待羔羊長大採食量增多時，草已長高，羊的長大與草的長高配套一致。
但是，如果沒有暖棚，就不能接冬羔，只能等待氣候暖和之後接晚春羔，由於產羔的時候已是暖季，在青草期的前段時間裡，羊羔正處在哺乳期，就是說它們正處在吃奶的生命階段，他們還小，尚不能吃草，只能靠吃奶來生存。但是，季節不等待它，等到它度過了哺乳期，等到它已經可以大量採食青草了，這時候青藏草原暖季的青草期差不多已經過半了。
春季出生較晚的羔羊，它們只能利用青草期後半截時間。它們僅能利用兩個月左右的青草期，冷季就不客氣的到來了，草就開始枯黃了，大雪也呼嘯而至，把青藏草原嚴嚴地加以覆蓋。這些羔羊還沒有長大成年，與它們的前輩相比，體重輕，體質弱，在高寒缺氧嚴酷的環境中，在缺草少料營養缺乏的條件下，等待它們的是冬困春乏死亡的命運。即使勉強能夠活過來的，也會成為殘羊，日後很難成長生長發育。
實現羔羊當年育肥出欄，要改變接春羔的傳統習慣，繁殖母羊要提早在七月份配種，保證第二年接冬羔。為實現接冬羔，要建造越冬暖棚圈舍，暖棚既是基礎母羊越冬提供場所，也為接冬羔創造了的有利的物質條件。暖棚是接冬羔的必備的物質條件，有了暖棚，牧民才能夠接冬羔，沒有暖棚，就無法接冬羔。就能夠讓氂牛藏羊快速育肥，縮短出欄時間。
發展青藏草原畜牧業，建設暖棚是重要的基礎設施，有了暖棚牧民就能轉變飼養方式，就能夠提前配種提早產羔。春節前後生產的冬羔，待到清明時節，已長成半大羊（而春羔這時才剛剛出生）。此時天已變暖，青草也已長高，在四、五個月的盛草期暖季里，冬羔羊抓住有利時機迅速成長，在當年內達到育肥出欄標準。
2009年11月12日，<西藏日報>頭版頭條報導，西藏農牧部門正在積極開展“十二五”規劃前期工作，在農業部的支持和幫助下，完成了《高寒牧區牲畜棚圈建設》、等重點項目的規劃調研和編制工作，並加大了項目前期工作力度。西藏畜牧業發展把《高寒牧區牲畜棚圈建設》列為重點工程來實施是高瞻遠矚，抓的是關鍵是要害，能夠起到綱舉目張的效果。
羔羊育肥技術要點
青藏草原的季節性強，暖季是盛草期，是青藏草原畜牧業的黃金時期，因此，要充分地利用暖季，要最大限度地利用盛草期。由於這段時間十分珍貴，所以要採取技術措施，讓母羊提早在七月份配種，提前在冬季產羔。使羊羔度過哺乳期之後，在其採食利用青草的能力強的時候，正好與牧草返青期相吻合銜接，這時候羔羊正處在生長的旺盛期，青藏草原的牧草也處在盛草期。儘量使羊羔能夠最大限度地利用這個完整的青草季節。
1、在暖季盛草期實行晝夜放牧
青草期是青藏草原畜牧業大展身手的時候，才是大幹快上的時候。但暖季稍縱即逝，實效性極強，過了這個村，就沒有這個店。這時候要趁著青草茂盛，抓住牧草的數量多質量好的有利時機。趁著青藏高原氧氣充足（青藏高原夏季比冬季氧氣含量增加30%），趁著氣候溫暖適宜有利於牲畜生長。
藏羔羊在夏秋盛草季節具有‘見青草即肥’的特性。根據青藏高原草場季節性強的特點，藏酷羔的生長育肥，一定要抓住暖季，充分地利用暖季。暖季氣候溫暖，適合羔羊迅速生長發育。暖季是青藏草場牧草的生長季節，暖季牧草生長旺盛，產草數量多。牧草質量好，草場承載能力強，能滿足牲畜大量採食的需要。
此時，草鮮嫩營養豐富，是藏羔羊生長育肥的黃金季節。在青草生長期，延長放牧時間，將放牧時間增加到 16小時以上，甚至24小時放牧。對育肥氂牛除精料補飼外，並實行晝夜放牧，增加採食量，實行強度育肥，保證其在二年內育肥出欄。
2、補飼精料促進當年育肥出欄
青藏草原草種結構不均衡，缺少富含蛋白質的豆科牧草，同時能量也不足。為實現當年育肥出欄，在青草期實施強度放牧的同時，對藏羔羊還要補飼精料，根據多年實踐經驗，以營養舔磚形式對藏羔羊進行精料補飼效果較好，其中既包括了食鹽、礦物質、微量元素等微量營養物質，也包含了膨化尿素和糊化玉米等營養成分。膨化尿素有針對性地廉價地解決了蛋白營養缺乏問題，糊化玉米提高能量飼料使用效果問題。
生態民生雙贏
1、保護青藏地區草原生態需要減畜增加草原碳匯需要對草原進行保護建設，青藏草原具有重要的不可替代的地位，她是青藏高原生態系統的主體。青藏高原是三江源頭，是世界屋脊，被稱為地球的第三極，是世界氣候變暖的風向標。因此，對青藏草原的保護建設更為重要，意義更為重大。
在全球氣候變化和人為因素的影響下，我國的草原退化問題也很嚴重，青藏草原問題更為突出。保護建設草原，就要讓草原休養生息，就需要採取減畜措施，給草原減負，通過人為干預，實現草畜生態平衡。當前，青藏草原超負荷的承載了大量牲畜，特別是養了一些‘不可以養’的牲畜，比如說絨山羊。也養了一些‘不值得養’的牲畜，比如說半細毛羊。這些牲畜從經濟角度來說價值低，從生態角度說是得不償失的。
青藏草原與國內外其他草原不同，由於氣候寒冷海拔高，更具有極端的脆弱性，對全球氣候變化更為敏感。青藏高寒草原區土壤發育年輕，由於高原地面上氣候乾寒，土體中微生物活動程度低弱，有機質分解緩慢，因而土層淺薄，礫砂化嚴重。生長在青藏高寒草原上的植被，植被稀疏植物種類較少，每平方米草種不超過15種。因受到氣候條件的抑制，植株大多矮小，乾物質產量低，植被覆蓋度差。
對青藏草原保護建設，需要兼顧生態效益與經濟效益，青藏牧區畜牧業是放牧型畜牧業，對草原具有高度的依賴性。不能為了發展畜牧業而廢棄草原，也不能為了保護草原放棄畜牧業。必須把草原生態保護與牧民的生計結合起來，要在草與畜之間找到平衡點，要實現魚與熊掌兼得。就目前的情況，必須痛下決心實行減畜，讓草原實現減負，才能化解草畜矛盾，才能實現草原生態的平衡。保護青藏草原，減畜是突破口。根據有關部門監測結果，青藏草原同全國草原一樣，家畜超載三分之一以上，需要裁減的牲畜數量多，而且任務重。
在青藏草原實施減畜，需要按照科學發展觀的要求，實行科學減畜，什麼是科學減畜？就是在減畜的過程中調結構，藉助減畜機會最佳化畜牧結構。在青藏草原上，藏系羊約占牲畜總數的80%以上（青海省羊的比例為80.38%，），羊是青藏草原畜牧業的主體產業，是青藏草原分布最廣、擁有數量最多的畜種，在青藏高原實施減畜，養羊業首當其衝。
2、藏羔羊當年育肥出欄能夠實現減畜
在青藏草原上，藏系羊約占牲畜總數的70%以上。羊是青藏草原分布最廣的畜種，是青藏草原擁有數量最多的畜種。因此，羊也是青藏草原減畜的重點對象。藏羔羊實現了當年育肥出欄，青藏草原牲畜就能夠實現‘季節性減員’，青藏草原就實現了‘季節性休牧’，冬春脆弱期的草原生態就能夠得到保護。藏羔羊實現當年育肥出欄，牧民養羊的出欄率與商品率提高了。還能夠讓老羊肉變成羔羊肉，使羊肉產品更值錢。羔羊肉好吃好賣價高，讓牧民能夠在減畜的同時實現增收。
青藏地區畜牧業發展，需要把生態效益與經濟效益結合起來，既實現草原生態保護，又兼顧農牧民增收。青藏草原牧區對藏羔羊進行當年育肥出欄，可以實現“魚與熊掌”兼得的效果：藏羔羊實現當年育肥出欄，牧民養羊的出欄率、商品率提高了，可以使牧民增收。羔羊肉好吃好賣價高，能夠進一步提高農牧民養羊的經濟效益。
在青藏高原地區，冬季天寒地凍，又缺草少料，藏羊每度過一個漫長的冬季，都要大量損失活重。越冬的次數越多，損失的活重數量越大。藏羊能夠實現當年出欄，飼養過程中不必經歷冷季，相應減少了冬季損耗。提高了出欄率和商品率，有利於牧民增收。
實行羔羊當年育肥出欄，商品肉羊在秋季出欄了，越冬的只有種羊和母羊，冬春季牲畜數量減少，便減少了對飼草料的需求。冬春季節對母羊及羔羊進行舍飼餵養，不進行放牧，便消除了牲畜冬春季節的超載過牧現象。緩解了草畜矛盾，從而保護了極度脆弱的草原生態環境。
青藏高原不宜發展的細毛羊產業，因為細毛羊產業，毛是主產品，肉是附產品。而‘羊’是‘毛’的載體，養細毛羊就是為了收穫羊毛，商品羊為了在第二年獲得剪毛，必須渡過冬季。在種公羊、基礎母羊與商品羊，統統都要越冬的情況下，就擴大了越冬畜群的數量，加大了冬春脆弱期草原的壓力，加速了草原退化沙化。
冬春是草原最脆弱的季節，所謂保護草原，實際上就是保護冬春季的草原。只有將細毛羊轉型為肉羔羊，使之在當年育肥出欄。這樣，牲畜就實現了季節性減員，草原也實現了季節性禁牧，最大限度地減輕冬春季草場的壓力，對草原生態實現有效的保護。
在青藏牧區實行藏羔羊當年育肥出欄，可以實現三贏的效果：第一，羔羊當年育肥出欄，牧民養羊的出欄率、商品率提高了，可以使牧民增收；其二，商品羔羊在當年秋季育肥出欄了，越冬的只有種羊和母羊，冬春季牲畜數量減少，減少了對飼草料的需求。冬春季節對母羊及羔羊進行舍飼餵養，不進行放牧，便消除了牲畜冬春季節的超載過牧現象。這樣就緩解了草畜矛盾，從而保護了極度脆弱的草原生態環境。第三，羔羊肉好吃好賣價高，提高了農牧民養羊的經濟效益。
