薑汁脆藕

食材

主料藕100g
配料醬油適量
鹽適量
姜適量
食醋適量
味素適量
香油適量
耗時準備時間10分鐘內
製作時間10分鐘內

薑汁脆藕做法

將藕切片，要薄一些。
放熱水中焯一下，撈出放涼。焯的時間可以看見藕變透明即可。
把姜去皮切成碎末。撒在藕片上。
放鹽，醬油，食醋，再撒一點味素，香油，拌勻即可。

薑汁脆藕簡介

藕是秋季最好的養生菜，無論涼拌還是熱炒，都非常好吃。 其它做法推薦藕是秋季最好的養生菜，無論涼拌還是熱炒，都非常好吃。
主料：藕100g時間：10