薑汁檸檬煲可樂

將鮮姜去皮，切成薄片，備用。 檸檬清洗乾淨，切成片（或者角），備用。 鍋中倒可樂，大火燒開後，放入鮮姜，轉小火，待鮮姜燉至變色，再放入檸檬，略煮2分鐘，即可。

材料：

1鮮姜雞蛋可樂

做法：

• 1. 將鮮姜去皮，切成薄片，備用。檸檬清洗乾淨，切成片（或者角），備用。
• 2. 鍋中倒可樂，大火燒開後，放入鮮姜，轉小火，待鮮姜燉至變色，再放入檸檬，略煮2分鐘，即可。

特色：

這款在香港街頭常見的暖湯，特別適合秋冬季節驅寒暖身，在感冒的時候喝一碗薑汁檸檬煲可樂，舒緩症狀，好喝又驅寒。