薑汁奶茶

薑汁奶茶是一款好喝的飲品，主要原料有牛奶、生薑等，品過之後，清新提神。

原料

薑汁奶茶

牛奶150毫升，生薑、白糖適量。

做法

1.把姜切成碎末，倒入杯中。
2.將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜的味道散發出來，加適量白糖調勻即可。

GH小語

牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過之後，清新提神。自己根據口味調整薑末的多少。

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姜的功效與作用
味辛、性微溫，歸肺、脾、胃經。發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解魚蟹毒，解藥毒，特別對於魚蟹毒，半夏、天南星等藥物中毒有解毒作用。適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐;在遭受冰雪、水濕、寒冷侵襲後，急以薑湯飲之，可增進血行，驅散寒邪。
禁忌人群：久服積熱，損陰傷目；陰虛、內有實熱、患痔瘡者忌食；高血壓病人慎食。