薑末拌黃瓜

薑末拌黃瓜

酸甜香脆,別有風味

薑末拌黃瓜

薑末拌黃瓜薑末拌黃瓜

主料:[1]

黃瓜500克

調料:

白砂糖20克 20克 香油5克 5克

烹飪方法

姜洗淨去皮切成末;嫩黃瓜洗淨,切去蒂尾,一剖兩瓣,刮淨瓤子,用刀背拍松,直切成寸段,裝入盤中,先撒薑末,滴入香油,再用醋把糖調成糖醋汁,澆黃瓜上拌勻即成。

健康提示

糖尿病患者若按照該食譜製作菜餚,請將調料中的白糖去掉。

食譜營養

黃瓜:黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬,它脆嫩清香,味道鮮美,含有多種維生素,是護膚美容的佳品.

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