薏米蓮藕排骨湯

薏米蓮藕排骨湯是一道由薏米、蓮藕、排骨等做成的美食。

原料：

排骨12兩 蓮藕10兩 薏米一湯匙

製作：

蓮藕洗淨，切厚片 薏米洗淨，排骨氽水 水開後將材料全部放入，再開，改慢火煮2小時 最後放鹽調味，即可。

功效：

利濕清熱，益肺，健脾，健胃。 去濕清熱，健脾胃，壯筋骨，預防感冒，使兒童健康成長。