薏米淮芪豬胰湯

薏米淮芪豬胰湯製作方法，.豬胰洗淨、切片；薏米、黃芪、淮山分別用清水洗清。 將備用料一齊放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲2小時，調味供用。

菜譜名稱

薏米淮芪豬胰湯

所屬菜系

其它菜系

所屬類型

健康菜譜

基本特點

滋陰養津、健胃益脾

基本材料

豬胰2條 薏米30克 黃芪30克 淮山120克
【製法】：1.豬胰洗淨、切片；薏米、黃芪、淮山分別用清水洗清。
2.將備用料一齊放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲2小時，調味供用。
【功能】：滋陰養津、健胃益脾
【適用範圍】：用於脾胃虛弱之消渴。症見多食易飢、形體消瘦、大便秘結、煩渴、小便頻數、舌紅苔黃。