萬州五橋蕤民鮮魚莊
蕤民鮮魚莊坐落於萬州五橋百安大道508號，成雲大酒店傍邊，環境優雅，一流服務
盧蕤民先生經過多年的研究發現：
魚肉魚肉富含 豐富蛋白質，可以幫助幼兒生長發育。 生病或身體有傷口時，吃魚可以幫助恢復及癒合； 魚肉中EPA及DHA可降低血脂質，免於心臟病威脅青魚 有補氣養胃、化濕利水、祛風解煩等功效，可治療氣虛乏力、胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等症。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素還有防癌抗癌作用。
黑魚 有祛瘀生新、清熱祛風、補脾利水之功效，能補肝腎、治浮腫、腳氣、疥癬等症，對婦女血虛體弱、月經不調以及病人術後恢復尤有益。
鯉魚 味甘性溫，有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效，主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等症。
草魚 味甘性溫，有平肝、祛風、活痹、截瘧之功效。古人認為，草魚肉厚而松，治虛勞及風虛頭痛。
鰍魚 又名泥鰍，味甘性平，有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質細嫩，營養價值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。鰍魚可治濕熱黃疸、小便不利、病後盜汗等症。
經過研究於是盧蕤民先生決定成立一家鮮魚莊為社會各界人士服務，使人們都能吃到可口好吃的鮮魚。
蕤民魚莊菜
主要經營各色魚外加特色小炒品種如下
湘江抱鹽魚
春筍炒步魚
金魚戲蓮
蜜棗桂魚
湖南脆鱔
薄餅煎鱈魚
酸炒乾魚仔
蔥煮魚
鍋貼魚
鍋仔沸騰魚
紅燒魚
清蒸鰣魚
豆豉燒鯽魚
豆瓣鮮魚
豉椒划水
龍鳳葡萄珠
五彩酥魚片
松子茄魚
獨魚腐
家常酸菜魚
繡球魚
湘菜象形菜:柴把魚
剁椒蒸魚嘴
豆辣蒸魚
剁椒蒸魚頭
魚莊目標
打造世界一流型魚莊帝國！
未來的蕤民鮮魚莊將繼續堅持“業精於勤、商精於誠”的企業理念，在不斷完善管理體系、技術支持體系、督導運營體系、質量保證體系的同時，努力發展特許經營事業，讓第中國魚菜界的時尚、品味的理念發揚光大。 我們的目標是讓全世界了解重慶了解萬州，讓全人類品味蕤民鮮魚。蕤民鮮魚莊正以前所未有的驕人姿態，昂首闊步走向全國，走向世界！
