豆辣蒸魚

豆辣蒸魚是一款美味食譜，主要原料有鯉魚1條、蒜末2茶匙、薑末1茶匙、豆豉2茶匙、辣椒1個、蔥花少許。該美食製作簡單，操作方便，味道鮮美，是一道營養豐富的家常菜。

原料：

鯉魚1條、蒜末2茶匙、薑末1茶匙、豆豉2茶匙、辣椒1個、蔥花少許

輔料：

醬油1大匙、鹽1茶匙、酒1茶匙、糖半茶匙

做法：

1.鯉魚片開，放盤上備用。
2.薑末、蒜末、豆豉、辣椒末與調味料拌勻，淋在魚身上，放入蒸籠蒸20分鐘，食用前撒入蔥花即可。

營養價值:

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