菜名
蓯蓉鮮魚湯
特點
原料:鮮魚肉400g,肉蓯蓉15g,白菜、胡蘿蔔、冬粉、豆腐、醬油、料酒、味素、胡椒粉各適量。
製作:將鮮魚肉切薄片;肉蓯蓉、胡蘿蔔切成小薄片備用。鋁鍋內加水(或火鍋),放人醬油、料酒、精鹽、味素,將魚片、肉蓯蓉、白菜、豆腐、冬粉等一同放入煮熟,再加入胡椒粉調味即成,食魚肉、飲湯。
功效:補腎強精,消除疲勞,調節人體功能。適用於腎精不足,性功能減退等症。
蓯蓉鮮魚湯 是一款美味菜譜,屬於家常 菜系,主要原料有魚等。含有大量的具有抗炎作用的特殊脂肪酸,可預防和抑制呼吸道炎症,防止哮喘發作,尤其對冬季兒童和老年哮喘的防治效果更佳。
蓯蓉鮮魚湯
原料:鮮魚肉400g,肉蓯蓉15g,白菜、胡蘿蔔、冬粉、豆腐、醬油、料酒、味素、胡椒粉各適量。
製作:將鮮魚肉切薄片;肉蓯蓉、胡蘿蔔切成小薄片備用。鋁鍋內加水(或火鍋),放人醬油、料酒、精鹽、味素,將魚片、肉蓯蓉、白菜、豆腐、冬粉等一同放入煮熟,再加入胡椒粉調味即成,食魚肉、飲湯。
功效:補腎強精,消除疲勞,調節人體功能。適用於腎精不足,性功能減退等症。
。圖書目錄一季節調理湯水(一)春季調理湯水1.塘葛菜生魚湯 2...肫湯 138.沙參玉竹瘦肉湯 139.蟲草玉竹水魚湯 13...3.菜心牛肉湯 154.淮杞魚頭湯 165.栗子鮮雞湯 16...
基本介紹 圖書目錄湯杞黃貓肉湯杞貞甲魚湯附片羊肉湯牡瓦雞肝湯蓯蓉枸杞羊腎羹杜仲烏龜湯沙苑...雞湯人參鮮群湯八鮮八補湯山藥羊乳羹小麥黃芪牡蠣湯大棗冬菇湯牛肉返本湯牛肉芪麥湯冬筍雪菜黃魚湯全鴨冬瓜海參湯芪棗甲魚湯芪圓羊肉湯冰糖燕窩湯泥鰍筍耳湯...
內容介紹 作品目錄有益健康正確煲湯“7要訣”,留住鮮香與健康喝湯應分季節掌握食物四性五昧,煲出...湯菠菜奶油湯絲瓜豆腐湯絲瓜鹹蛋湯熟地絲瓜湯板藍根絲瓜湯鮮荷雙瓜湯海帶薑湯...上湯鮮黃花菜黃花菜馬齒莧湯鳳梨苦瓜湯燉南瓜香芋南瓜湯南瓜蔬菜濃湯上湯苘蒿...
內容 目錄沙鍋黑魚湯海味鮮菇燉豆腐沙鍋海味沙鍋黃魚湯沙鍋鯽魚湯沙鍋糟香黑魚茄汁鯉魚...蓯蓉烏雞湯果香薏米烏雞參竹烏雞湯益母烏雞煲白朮黨參烏雞煲首烏核桃烏雞煲雙冬...粉皮湯蘿蔔羊肉湯當歸羊肝潤發羊肉棗香龍眼羊肉當歸地黃燉羊肉銷陽蓯蓉燉羊肉鹿...
內容簡介 目錄兼用之物,或者加上某些滋補藥品,經特殊方法加工成湯,其味美、色鮮、氣香...血髒羹葵菜羹鮮番薯葉湯番薯葉豬腩肉湯蘿蔔明礬湯通結湯...湯孚薺茅根物芫荽荸薺飲甘藍汁藕汁飲二鮮飲鮮藕柏葉...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 編輯推薦 目錄|清爆羊肚18鮮香羊肉|欖菜肉碎炒蜜豆蒜苗炒肉絲|辣子兔丁通菜炒碎肉|醬炒牛肉絲19長生肉丁|鮮香牛肝爆炒豬肝|姜...鴨舌35水產、海鮮類蔥酥鯽魚|鮮炒魚片段預告仁魚排|糖醋鱖魚卷...
基本介紹 圖書目錄17.香蕉果18.仙人粥19.羊肉蓯蓉粥20.酥蜜粥...母雞2.枸杞煮雞蛋3.香菇4.鮮蘑湯5.蘆根鱔魚湯...22.蘋果餐23.冬瓜草魚湯24.平肝豬肉湯25.蚯蚓...
內容介紹 作品目錄41.枸杞羊腦42.地黃羊肝43.蓯蓉羊腰44.巴戟羊腰45.山藥羊肚46.紅棗兔肉47.黃芪兔腦48.黨參狗肉49.鮮藕狗髓50.黃芪狗鞭...白鴿67.蓯蓉麻雀68.羊藿麻雀69.益母草蛋70.何首烏蛋71.桑寄生...
作品目錄黨參烏髮膏西洋參甲魚湯人參蒸嫩雞補氣玉米排骨湯鮮人參燉烏雞冬瓜薏仁鴨紅棗...烏雞湯蘆薈西紅柿湯十全大補烏雞湯杜仲燉排骨香菇旗魚湯地黃蝦湯白果蓮子烏雞湯...人參黃芪蒸甲魚板栗枸杞粥黨參枸杞紅棗湯蓯蓉海參鴿蛋巴戟天海參煲蟲草瘦肉粥...
內容簡介 圖書目錄